魚卵沙拉開胃冷盤［圈媽烹飪筆記］
描述
簡易美味的菜色，家常、宴客皆宜。
先蒸熟再煎，可避免中心沒熟或煎太老。
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時間
10
分鐘
步驟
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魚卵片擺盤，擠上美乃滋即可上桌。
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小撇步
1.魚卵煎好後放涼再切片比較容易。
2.蒸熟再煎，可避免中心沒熟或煎太老。讓用餐變得更享受😊
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