野餐鮭魚飯丸
描述
鮭魚黃金炒飯製作方法請參考：https://icook.tw/recipes/122131
炒好的鮭魚炒飯也是可以帶出門野餐的呦！準備好保鮮膜，三角壓模，大圓貼紙！這樣就可以做出不沾手的飯丸囉！
份量
3
人份
時間
45
分鐘
步驟
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三角模型上放保鮮膜，保鮮膜請撕大張一點，因為之後還要捲起（後面步驟會有圖示）
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第一層鋪炒飯，中間可以加入餡料，肉鬆，魚鬆，香鬆都可以，當然也可以不包餡！
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把飯鋪滿到跟模齊高，最後用保鮮膜蓋住炒飯！
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放上壓模，用力往下壓緊！要壓緊取出才不會鬆開喔！
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把飯丸取出，抓起保鮮膜轉緊這樣可讓飯丸更緊密黏合～這個步驟也會影響正面的美觀程度喔～
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把過長的保鮮膜剪掉，約留下1.5cm的長度，也不建議剪太短！
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醜醜的保鮮膜收口處就用大貼紙貼住
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有抓緊的飯丸正面就會光滑平順！這樣看起來更美味喔！ 多準備幾個，就可以野餐去囉！
