百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
甜廚花姐姐
甜廚花姐姐
1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

冰糖豬腳飯

冰糖豬腳飯

描述

利用簡單調味與悶煮的方式
就能魯出一鍋皮Q肉嫩又入味的
豬腳喔！搭飯搭麵都很適合

273 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 豬腳川燙一下備用

    豬腳川燙一下備用

  • 辛香料與滷包備妥

    辛香料與滷包備妥

  • 步驟1加步驟2一起放入鍋中加入適量水及所有調味料轉大火煮滾後轉小火煮20分鐘後熄火蓋上鍋蓋燜著30分鐘在開伙煮滾轉小火20分鐘熄火蓋上鍋蓋燜著30分後即可食用~若喜歡更軟爛的口感重複煮滾悶住動作1次喔

    步驟1加步驟2一起放入鍋中加入適量水及所有調味料轉大火煮滾後轉小火煮20分鐘後熄火蓋上鍋蓋燜著30分鐘在開伙煮滾轉小火20分鐘熄火蓋上鍋蓋燜著30分後即可食用~若喜歡更軟爛的口感重複煮滾悶住動作1次喔

小撇步

中藥魯味包，中藥行或賣場皆有賣
鹹度可自行調整
更多分享花媽的歡樂甜心派
https://www.facebook.com/yiyi0719

1.3 萬 瀏覽
avatar
甜廚花姐姐 1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

料理的溫度來自人與人之間 用輕鬆愉快的氛圍將料理分享出去 為愛料理感受幸福滋味 歡迎你一起來花媽甜心派 親子料理，創意料理 專欄寫作 全省活動商演，直播線上教學，產品推廣,直播帶貨 請來信 [email protected] 粉絲專頁 https://www.facebook.com/yiyi0719/

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
one-meter 折疊烘乾電子衣櫥

one-meter 折疊烘乾電子衣櫥

自動熨燙 UV殺菌 烘乾除臭

限時優惠中，來去逛逛>
德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

蒸氣烘烤 15L容量 16大菜單

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 茄子 粽子 炒飯 麻婆豆腐 糖葫蘆 蒸蛋 金針菇 雞肉 滷肉 高麗菜飯 番茄 糖醋排骨 鮭魚 番茄炒蛋 瓜仔肉 雞胸肉 玉米濃湯 馬鈴薯 酸辣湯 竹筍 三杯雞 涼拌小黃瓜 花椰菜 小黃瓜 地瓜 高麗菜 炒麵 菠菜 杏鮑菇 打拋豬 雞蛋豆腐 四季豆 台式泡菜 餅乾 湯 娃娃菜 櫛瓜 白菜滷 湯麵 義大利麵 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 豆腐 早餐 南瓜 排骨 雞湯