百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,255 粉絲

家常蔥花蛋

家常蔥花蛋

描述

滑嫩的蔥花蛋很下飯,在家也可以很輕鬆的料理哦!

食材

調味

步驟

  • 切末,熱鍋後加半匙油將末炒香,再將末放入蛋液裡攪拌,加入鹽、雞粉、少許的胡椒粉及香油調味,拌勻後靜置5分鐘。

  • 熱鍋後加2匙油,將蛋液倒入鍋中,用長湯匙圓狀畫圈,把空氣打入蛋液中,煎起來的蛋會更澎更滑嫩哦!以中大火煎,兩面都熟後,就可以盛盤開動囉!

小撇步

蔥末先用油炒過再放入蛋液裡,炒出來的蛋會更香、更好吃哦!

2,500 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,255 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 湯麵 台式泡菜 竹筍 豆腐 小黃瓜 瓜仔肉 鮭魚 麻婆豆腐 南瓜 排骨 白菜滷 雞蛋豆腐 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 金針菇 玉米濃湯 娃娃菜 義大利麵 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 炒麵 菠菜 高麗菜 櫛瓜 早餐 地瓜 茄子 打拋豬 炒飯 餅乾 花椰菜 高麗菜飯 低脂高蛋白 雞肉 雞湯 番茄 酸辣湯 粽子 三杯雞 家常菜 番茄炒蛋 四季豆 蒸蛋 糖葫蘆 糖醋排骨 馬鈴薯 雞胸肉 杏鮑菇