自製天然果膠

描述
製作天然果醬的好幫手,有些水果果膠含量少,需加入大量砂糖來凝結,以致做出來的果醬都超級甜,有了它就可以製作出有透明感又減糖的果醬。
青蘋果的果膠含量很高,放在冰箱可存放半年之久。
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
製作天然果醬的好幫手,有些水果果膠含量少,需加入大量砂糖來凝結,以致做出來的果醬都超級甜,有了它就可以製作出有透明感又減糖的果醬。
青蘋果的果膠含量很高,放在冰箱可存放半年之久。
櫛瓜 酸辣湯 娃娃菜 炒麵 香菇雞湯 茄子 排骨 金針菇 竹筍 打拋豬 馬鈴薯 豆腐 炒飯 馬鈴薯燉肉 四季豆 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 湯 白菜滷 菠菜 小黃瓜 義大利麵 雞肉 台式泡菜 蒸蛋 湯麵 餅乾 麻婆豆腐 滷肉 糖葫蘆 家常菜 南瓜 高麗菜飯 低脂高蛋白 糖醋排骨 三杯雞 玉米濃湯 番茄炒蛋 番茄 花椰菜 高麗菜 雞湯 雞胸肉 地瓜 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 瓜仔肉 粽子 鮭魚 早餐