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Patty Lu

42 食譜 57 粉絲

香烤起司肉丸蕃茄盅

香烤起司肉丸蕃茄盅

描述

香濃的起司肉丸搭配酸甜的蕃茄醬汁，是個很美味的派對食物喔～

179 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

蕃茄洗淨切半
蕃茄洗淨切半去蒂挖籽底切一小片皮掉（方便固定）
洋蔥用奶油炒香
將炒香的奶油洋蔥加絞肉，蛋液，黑胡椒，蕃茄醬，鹽，香菜，太白粉，麵包粉攪拌均勻，分成六個肉丸，中間包入起司，底部朝下，放在已灑上起司的蕃茄盅裡，肉丸頂部再沾滿起司碎。放入已預熱好170度中層烤10分鐘，再調50度將肉丸內部烤熟。
將蕃茄籽汁放入鍋中再放一大匙糖，一大匙蕃茄醬煮勻，淋在烤好的蕃茄盅上即可。

6,240 瀏覽

2015/08/05 發表

Patty Lu 42 食譜 57 粉絲

＼(^o^)／我想追求的是更健康的飲食新態度～!

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