情人節限定 ❤愛心❤ 糖霜餅乾
描述
情人節快到了～
親手做愛心餅乾送給情人
是個不錯的選擇喔！
時間
30
分鐘
步驟
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奶油軟化，粉類過篩，蛋退冰打散，備用。
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奶油軟化後打散，加糖粉和鹽打到鬆軟，再加蛋（分次慢慢加）打發。
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分次加入麵粉和可可粉拌勻。
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拌勻成麵糰後桿平，放入冰箱（至少1小時）。
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烤箱先預熱175度，麵糰從冰箱拿出來，用愛心餅乾模壓型，放入烤箱175度烤15-20分鐘（視個人烤箱）。
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餅乾放涼後，再用糖霜畫出自己想要的花樣。
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糖霜做法： 蛋白粉+水拌勻，再慢慢加入糖粉打到糖完全融合。（紫色我是加藍莓濃縮液調色）。
小撇步
顏色可自己變化（盡量不加色素）
如果不畫花樣，撒上糖粉也可以喔！
![[收涎餅乾] 糖霜餅乾](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/316512/da4c4ba7042525fc.jpg)
