燕窩冰糖燉水梨
描述
最近身體微恙，鼻水共共牢還不停咳嗽，聽說冰糖燉雪梨可以止咳，第一次做冰糖燉雪梨，還加了滿滿一大匙的燕窩！變成超級高檔的燕窩冰糖燉雪梨，水梨甘甜多汁加上營養的燕窩，滋潤喉嚨也能補充營養！
詳細步驟及料理小撇步：http://dale1128.pixnet.net/blog/post/44946046
粉絲團：https://www.facebook.com/dale168
- 收錄在：【第267週】一週菜單
步驟
-
將水梨頂部切片，再將籽挖出
-
不小心挖得太大力，連果肉一起挖出來，去除籽後放入冰糖後，再將果肉放回水梨肚裡～
-
蓋上蓋子，將水梨放入碗裡，放到內鍋裡隔水蒸煮
-
可用電鍋或一般鍋子（我使用奧庫鍋）
-
蒸好後裡頭滿滿的水份，我可沒加一滴水喔！
-
再加一大匙品燕盞燕窩，燕窩冰糖燉水梨就大功告成囉～
-
水梨甘甜多汁加上營養的燕窩，滋潤喉嚨也能補充營養，超級享受唷！
小撇步
詳細步驟及料理小撇步：http://dale1128.pixnet.net/blog/post/44946046
粉絲團：https://www.facebook.com/dale168
