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劉雪瑜
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香腸蝦仁飯

香腸蝦仁飯

描述

這是一道家常料理。很普通,但是很好吃。看著熱騰騰的飯上面,柴魚片動搖的可愛模樣,有趣又美味。

76 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

裝飾

步驟

  • 白米放入電鍋煮熟,取出備用。

  • 拿砧板切香腸(片),取出蝦仁洗淨。取ㄧ炒菜鍋熱奶油炒香香腸,蝦仁。接著,再到入剛煮好的米飯,加鹽,鮮奶油,拌炒均勻,取出盛盤。

  • 撒上柴魚片,洋香菜粉,即可完成此料理。

小撇步

在熱騰騰的飯上撒柴魚片,柴魚片會搖動。

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