涼拌開胃小菜~(酸辣)涼拌土豆絲
描述
夏天天氣炎熱~來盤自己做的"酸辣涼拌土豆絲"~頓時趕走燥熱感!!!大家不妨自己做看看囉!!!
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份量
1
人份
時間
5
分鐘
步驟
-
首先,將土豆絲切細絲,適當的入口大小,將熱水滾沸後,將土豆絲下鍋川燙一下,(切記:不可川燙太久,要保持脆度)
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將所有(以上)調味料(白醋.味素.香油.醬油.糖.辣椒丁)調勻
-
將調味料淋在川燙好的土豆絲上
小撇步
如果你想酸一點或辣一點,依個人喜好酌量
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