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KURI's Kitchen
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KURI's│泡菜煎餅

KURI's│泡菜煎餅

描述

不用韓式煎餅粉也可以做出美味的泡菜煎餅。
歡迎光臨 KURI's Kitchen Diary
http://hcying2015.pixnet.net/blog

259 說讚

食材

沾醬
麵糊

步驟

  • 麵粉、蛋液和泡菜汁攪拌成糊狀,沾醬拌勻。

  • 泡菜、五花肉和洋蔥切絲,切段。

  • 依序炒香五花肉、洋蔥、泡菜和段後再和白芝麻一起放入麵糊裡拌勻。

  • 起油鍋,用中小火分次煎至兩面酥香即可。

小撇步

泡菜汁是煎餅呈現漂亮紅色的小祕訣,也可以用少許韓式辣椒粉代替。
*1湯匙約15ml

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簡單就是美味。

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