百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chara Chen
10 食譜 7 粉絲

【澎湖龍順海味】絲瓜小管石蚵麵線

【澎湖龍順海味】絲瓜小管石蚵麵線

描述

採用澎湖新鮮小管與石蚵輕鬆煮出鮮甜海味麵線湯~

132 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 熱油鍋後放入花及絲瓜拌炒再加入水

  • 水滾後再將小管平均下鍋

  • 待小管下鍋後再次水滾下麵線

  • 麵線快熟時,最後再放入石蚵拌一下,即可起鍋~

小撇步

澎湖野生石蚵~比養殖的牡蠣小,但是滋味鮮美無污染,春夏時肥美、秋冬時瘦小,群棲於礁岩上,只要撬開外殼就可以生吃,是澎湖有名的潮間帶食材。
澎湖小管~肉厚鮮甜好滋味。

1.3 萬 瀏覽
avatar
Chara Chen 10 食譜 7 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 茄子 酸辣湯 湯麵 蒸蛋 雞胸肉 炒飯 小黃瓜 炒麵 低脂高蛋白 竹筍 排骨 南瓜 馬鈴薯燉肉 鮭魚 豆腐 涼拌小黃瓜 地瓜 台式泡菜 櫛瓜 麻婆豆腐 瓜仔肉 滷肉 番茄炒蛋 高麗菜 金針菇 三杯雞 白菜滷 雞湯 義大利麵 四季豆 粽子 菠菜 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 娃娃菜 打拋豬 杏鮑菇 香菇雞湯 糖葫蘆 花椰菜 番茄 雞蛋豆腐 糖醋排骨 馬鈴薯 雞肉 家常菜 餅乾 玉米濃湯