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甜廚花姐姐

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黑胡椒洋蔥嫩雞

黑胡椒洋蔥嫩雞

描述

大量的洋蔥與雞丁一起拌炒
再灑上黑胡椒粉提味
洋蔥鮮甜雞丁軟嫩
不用幾分鐘就是一道下飯的佳餚囉

3,034 說讚 5 一起做 2 留言

份量

4 人份

時間

10 分鐘

熱量

食材

洋蔥

2顆
雞胸肉

2片
蒜末

適量
醬油,白胡椒粉,米酒

適量
細砂糖,

少許

步驟

將雞胸肉切丁放入所有調味料醃製30分鐘備用
起油鍋將雞丁過油一下約5-6分熟備用
洋蔥切絲~起油鍋爆香蒜末後放入洋蔥絲拌炒加入少許水悶炒一下
將步驟2倒入步驟3一起拌炒加入適量調味料與黑胡椒粉炒熟起鍋

小撇步

雞胸肉丁過油可以讓肉質鮮嫩鎖入肉汁~炒過後口感也不會柴柴的喔
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6.6 萬瀏覽

2015/05/13 發表

甜廚花姐姐 1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

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有 5 個一起做

張燕燕
簡單的幸福

黑胡椒洋蔥嫩雞：Pei 一起做

Pei
炒黑了😅但是很好吃！thank u

康丁
簡單又好吃，只是切洋蔥真的是最痛苦的部分~

黑胡椒洋蔥嫩雞：Angela ～閒妻時間一起做

Angela ～閒妻時間

留言

共 2 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

曾秀美
肯定好吃
10 years ago
作者甜廚花姐姐
謝謝你的喜愛
10 years ago
郭于緁
我做過不錯吃
10 years ago
作者甜廚花姐姐
謝謝你的喜愛
10 years ago

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