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Cathy
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水煎包

水煎包

描述

水煎包是家人最愛吃的點心♪

130 說讚 2 一起做

份量

5 人份

食材

步驟

  • 將1-5項食材放入麵包機攪拌10分鐘,取出切成50g的麵糰。

  • 絞肉和末、末、地瓜粉攪拌均勻

  • 將麵糰滾圓再用桿麵棍壓扁,中間包入肉餡。醒15-20分鐘。

  • 平底鍋(安麗煎炸鍋)預熱,放少許油,再把包子ㄧㄧ放入平底鍋,煎至面皮呈金黃色再翻面,倒入半碗麵粉水,煎至水收乾即可。

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