鮮菇鑲肉餅[統一肉燥風味醬]
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描述
咬下一口厚實的香菇，充滿肉汁的內餡鮮美無比，不論是當家常菜或拿來宴客皆宜，是道美味又健康的電鍋料理!用途廣泛的統一肉燥風味醬,可變化蒸、燴、炒、滷、湯,不僅讓風味提升更是忙碌媽媽的料理好幫手唷~
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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備料。鮮香菇洗淨去蒂，胡蘿蔔切末。
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將所有肉餡攪拌均勻。
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再將胡蘿蔔末點綴在肉餡上整型即可入電鍋蒸。
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電鍋外鍋加入1 杯水，放入作法4.蒸至電鍋跳起,續燜一會即可享用。也可將肉餡平鋪在深盤上,胡蘿蔔換成鹹蛋黃，這樣就是『鹹蛋蒸肉餅』了。
小撇步
家家必備，幸福美味「統一肉燥風味醬」http://www.pecos.com.tw/tvcf-103.html
※本篇食譜與統一肉燥風味醬合作※
