百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
海軍人妻
13 食譜 29 粉絲

美味橙汁雞

美味橙汁雞

描述

簡易料理,我參考了Food Network裡Ree Drummond的食譜,在材料上做了些改變。原食譜請參考http://www.foodnetwork.com/recipes/ree-drummond/orange-chicken.html

246 說讚

食材

醃料
醬汁

步驟

  • 醃料放入切塊雞胸肉,浸泡個2~3分鐘。

    醃料放入切塊雞胸肉,浸泡個2~3分鐘。

  • 中火熱油,一塊塊的放入醃過的鷄胸肉油炸,成金黃色時取出,全部炸好後再丟回油鍋炸個15~20秒。(備用)

    中火熱油,一塊塊的放入醃過的鷄胸肉油炸,成金黃色時取出,全部炸好後再丟回油鍋炸個15~20秒。(備用)

  • 把醬汁的材料全加入平底鍋後,開火加熱,這時試試看味道,確定味道是自己喜歡的後,把一匙玉米粉加入1/4杯的水裡攪拌後,倒入醬汁使之濃稠。

    把醬汁的材料全加入平底鍋後,開火加熱,這時試試看味道,確定味道是自己喜歡的後,把一匙玉米粉加入1/4杯的水裡攪拌後,倒入醬汁使之濃稠。

  • 醬汁濃稠後,放入炸好的雞胸肉,均勻裹上醬汁,盛盤後撒上白芝麻,完成!

    醬汁濃稠後,放入炸好的雞胸肉,均勻裹上醬汁,盛盤後撒上白芝麻,完成!

小撇步

喜歡薑的人,可在醬汁加薑末。

5,053 瀏覽
avatar
海軍人妻 13 食譜 29 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 番茄 娃娃菜 餅乾 雞湯 雞胸肉 菠菜 湯麵 粽子 地瓜 滷肉 糖醋排骨 家常菜 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 南瓜 雞蛋豆腐 花椰菜 炒麵 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 排骨 白菜滷 酸辣湯 竹筍 雞肉 番茄炒蛋 鮭魚 杏鮑菇 金針菇 櫛瓜 蒸蛋 瓜仔肉 糖葫蘆 早餐 四季豆 炒飯 台式泡菜 豆腐 馬鈴薯 義大利麵 高麗菜飯 玉米濃湯 打拋豬 高麗菜 茄子 麻婆豆腐 三杯雞