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Irene的美西灶腳
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蛤蠣蝦丸湯

蛤蠣蝦丸湯

描述

蛤蠣湯作法很簡單,蛤蠣煮開之後先撈起來,利用蛤蠣流出來的湯汁加熱水、薑片、蒜頭以及蔥白煮滾後,再把蝦丸、打開的蛤蠣放進去,鹹度可以視情況加鹽調整:)

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524 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蛤蠣煮開之後先撈起來,利用蛤蠣流出來的湯汁加熱水、片、頭以及白煮滾後,再把蝦丸、打開的蛤蠣放進去,鹹度可以視情況加鹽調整:)

小撇步

蛤蠣很鮮美,所以不需要加鹽調味:)

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Irene的美西灶腳 137 食譜 4,054 粉絲

生活中的感動與分享,往往可以從食物開始,透過煮食的過程發現自己,也牽起與他人的緊緊聯繫。 我的facebook粉絲頁,分享我的煮食以及散步生活 https://www.facebook.com/ireneinlosangeles

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