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簡易涼拌洋蔥

簡易涼拌洋蔥

描述

洋蔥有豐富營養水分、膳食纖維、粗纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵等對我們的身體好處多多!重點是熱量又低，想減肥的人絕對不能錯過!!

2,739 說讚 5 一起做 6 留言

食材

步驟

  • 先將洋蔥切絲放入冰水中浸泡20分鐘(中間大概換水2-3次)去除辛辣味

  • 將水倒掉，加入鰹魚醬油、味醂、白醋攪拌後灑上柴魚片及蔥花就完成囉!!!

    將水倒掉，加入鰹魚醬油、味醂、白醋攪拌後灑上柴魚片及蔥花就完成囉!!!

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共 6 則
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  • 黄美美
    黄美美

    我也想做看看，好想吃

  • 猜彩踩菜
    作者猜彩踩菜

    鰹魚醬油也可以用一般醬油+HON-DASHi(鰹魚粉)+一點水 味醂則可以用糖代替

  • Cokro Tjong
    Cokro Tjong

    請問什麽是堅魚醬油或味醂，若沒有這两樣東西(因為我是住在馬來西亞，這两樣東西英文名字叫什么麼？)那麼可以用什麼代替？謝謝。

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