甜蜜蜜的電鍋蜜紅豆❤!!!
描述
Sweet Honey Red Beans-甜蜜蜜的電鍋蜜紅豆❤!!
份量
時間
步驟
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準備主要食材: 紅豆
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將紅豆稱重好
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6~8小時後,水不要倒掉,如照片
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放入電鍋,外鍋加兩杯水
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電鍋跳起後悶約15分鐘,外鍋再倒入兩杯水,壓下電鍋再煮一次,電鍋跳起後,續悶煮約15分鐘
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打開電鍋,稍微翻攪一下,"確認紅豆軟爛後",若覺不夠爛,可再重複步驟上,再燜煮
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準備稱重好二砂與一小撮鹽
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二砂與一小撮鹽攪拌均勻
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攪拌均勻,外鍋再放一杯水,開關跳起後即完成
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倒出來,待涼即完成了!
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是電鍋簡單煮出來的 Sweet Honey Red Beans-甜蜜蜜的電鍋蜜紅豆❤!!!
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沿伸可做:*Panasonic SD-BMS105T 製作麵團-自製麻糬做法:http://dodocook.com/recipe/64717
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沿伸可做:*Strawberry Daifuku Mochi-美味的日式點心-草莓大福做法:http://dodocook.com/recipe/65090
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沿伸可做:*Panasonic SD-BMS105T 麵包麵團-抹茶紅豆麻糬麵包做法:http://dodocook.com/recipe/64758
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沿伸可做:可愛海螺造型的螺旋麵包做法:https://icook.tw/recipes/114477
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Bon Appétit & Enjoy!!!
小撇步
1.食材比例大約為: 紅豆:二砂:水=1:1:1.2 左右
2.請 "確認紅豆已經軟爛" 才加砂糖&鹽喔.不然紅豆加糖後就無法煮軟.
