肉鬆麵包(105T 麵包機)
描述
美乃滋和肉鬆的搭配，美味的肉鬆麵包....原來這麼簡單。
步驟
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將 基礎麵團 均分數等份，分成適當大小，再揉成長條狀發酵約一小時，發至兩倍大。(冬天需拉長時間)
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烤箱預熱170℃，約烤15-20分鐘。(烤上色後可覆蓋鋁箔避免烤焦)
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待麵包體放涼後，於麵包表面抹上沙拉醬，再灑上適量肉鬆即可。
小撇步
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