蔓越莓鬆餅❤情人節小禮物
描述
情人節快到了，
卻不知道要送什麼禮物(*´>д<)
來做點小點心，心意滿滿喔。
上班的時候吃一塊就會想到你哦~~
蔓越莓擁有豐富的營養素，如維生素C、類黃酮素、前花青素、兒茶素等，可以預防癌症及預防泌尿道感染。
步驟
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將全部的材料準備好，圖中鹽及泡打粉已加入麵粉中
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將全部的材料攪拌均勻即可，慢速攪拌
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烤箱預熱150℃， 放入盤子將麵團桿平，厚度大約1公分，用保鮮膜包著，放入冷凍大約30分鐘
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拿出壓模，壓下麵糰，放上烤盤， 表面刷上蛋黃液
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就可以放進烤箱烤囉~~~ 150℃烤大約15~20分鐘， 就完成囉~~
小撇步
● 表面塗上蛋黃液，可以讓鬆餅的表面金黃色的感覺。
● 這個本身不會太甜，如果想要健康點可以將糖適量的減少。
