黃薑

黑木耳薑黃牛奶．柯媽媽の植物燕窩

薑黃粉屬於香料的一種，其獨特的味道，常添加至菜餚或白飯中，或是做為醃肉的去腥劑，這次分享的「黑木耳薑黃牛奶」，主要係選用黑木耳露、...

食材：黑木耳露、鮮奶、薑黃粉、蜂蜜、老薑

松鼠鱸魚

松鼠魚,魚皮香脆可口,魚皮表面的醬汁酸甜適中,魚肉嫩而不柴,鮮滑爽口.是一道老少皆宜的佳餚

食材：鱸魚、黃甜椒、米酒、紅甜椒、蔥、蕃茄醬、青椒、薑、二砂糖、低筋麵粉、洋蔥、太白粉水、蠔油、太白粉、蒜頭、水

御膳食堂剝皮辣椒-三色珍珠丸

【好油師出好菜-三色剝皮辣椒珍珠丸✨】 剝皮辣椒的創意料理又來囉！ 本次好油師推出三色剝皮辣椒珍珠丸， 鮮豔的視覺，為料理更加分，...

食材：紫米、白米、絞肉、薑黃粉、御膳食堂剝皮辣椒、米酒、胡椒鹽、蒜頭

索多雞湯

索多是由雞骨頭和各種香料一起熬煮而成，湯頭濃郁，非常下飯，是一道傳統的印尼料理。

食材：雞腿、蛋、綠豆、芹菜、高麗菜、番茄、馬鈴薯、檸檬葉、香茅、薑、黃薑、南薑、蒜、紅蔥頭、胡椒粒、石栗果仁、印尼黑糖、砂糖、辣椒醬

櫻花蝦米糕福袋

年節喜慶餐桌上的菜，不只是吃，也代表了很多吉祥，幸福，平安等等的寓意，福袋象徵着好兆頭，有著福氣滿滿、代代有福、福延後代之意~ 把...

食材：長糯米、乾魷魚、醬油、肉絲、糖、紫薯粉、小香菇、鹽、中筋麵粉、蝦米、水、紅麴粉、蔥頭、胡椒粉、薑黃、韭菜

【造型饅頭】聖誕老人饅頭

🎄聖誕節快樂🎄 孩子點餐的的造型饅頭🎅 很應景的老公公來囉！ -------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 ...

食材：中筋麵粉、鮮奶、細砂糖、玄米油、速發乾酵母粉、竹炭粉、南瓜粉或薑黃粉、紅麴粉

一鍋到底~咖哩雞腿義大利麵

使用咖哩粉和薑黃粉，吸滿咖哩醬汁的雞腿肉排😋 今天來一點不一樣的義大利麵🥰🥰 #義大利麵低gi可以吃哦！一個保特瓶蓋的量

食材：大成去骨雞腿排、義大利麵、蘆筍、水果甜椒、洋蔥、花椰菜、調味料、咖哩粉、薑黃粉、義大利香料、香蒜粒、玫瑰海鹽、點綴、薄荷葉、洋香菜葉、匈牙利紅椒粉

毛孩限定-薑餅人（薑黃亞麻仁口味）

毛孩是家人，以天然食材，無糖少油低溫的烘培方式，做毛孩限定的薑餅人餅乾，跟毛孩們一起開心過聖誕。

食材：低筋麵粉、亞麻仁籽粉、薑黃粉、植物油、無糖豆漿

薑黃飯DIY

白米中加入薑黃，營養更豐富！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/r...

食材：泰國香米 (或長米)、薑黃粉、奶油(有鹽無鹽皆可)、罐頭椰奶、洋蔥(切丁)

好評香濃咖哩

食材：洋蔥、胡蘿蔔、胛心肉(或雞肉也可)、牛番茄(或番茄糊)、茄子(喜歡所以自己亂加的)、奶油、鮮奶油、鹽、醬油、蒜頭、咖哩粉跟薑黃粉

花雕雞

天氣有點涼，看著朋友送來的花雕酒，整個饞了起來，想到花雕燒雞的香，實在忍不住一定要煮一下過過癮。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～...

食材：無骨雞腿、青椒、花雕酒、紅椒、醬油、黃甜椒、鹽、洋蔥、棕櫚糖或二砂、蒜頭、薑、蔥

群邑地中海式飲食防失智-薑黃鮭魚炒飯

食材：鮭魚、蛋、隔夜飯、蔥花、黑胡椒、油、鹽巴、薑黃

雞湯凍→雞蛋拌飯&雞釜飯

所謂肉凍，即是把富含膠質的魚或肉所煮出來的湯冷卻凝固後所形成的果凍狀液體，不過這邊我是用雞來做，膠質略為不足所以加了點吉利丁輔助凝...

食材：二節翅、麻油、薑、鰹魚粉、米酒、味醂、黃砂糖、薄鹽醬油、水、吉利丁粉

薑黃養生燕麥餅

因為身體因素無法吃蛋和高油脂，而市售餅乾大都動物性高油脂且含蛋的餅乾，所以興起以我最常吃的燕麥為主題做餅乾。

食材：即食燕麥片、低筋麵粉、牛奶、薑黃粉、紅棗(去核)、枸杞、亞麻仁粉、玄米油

【超健康】味噌蔬食薑黃拉麵

想吃日式拉麵好簡單，薑黃風味的麵條配上味噌和滿滿的蔬菜，讓人肚飽飽心暖暖的好滿足

食材：薑黃拉麵、洋蔥絲、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、罐頭玉米粒、蔥花、味噌、米酒、味醂、糖、醬油

南洋風味薑黃雞飯【一鍋煮】

雞肉煎香香，白米拌入薑黃、各式南國辛香料，香噴噴的薑黃雞飯，一鍋煮美味養身上桌^^ 薑黃是印度的國寶香料，具有促進進腸胃蠕動、加速...

食材：雞腿(大)、米、鹽、洋蔥丁、二砂糖、薑末、檸檬汁、蒜末、白胡椒、薑黃粉、魚露、雞高湯、椰漿、檸檬葉、香茅、香菜、奶油、檸檬片

薑黃花椰巴沙附牛奶馬鈴薯

晚餐不知道煮甚麼? 家樂福檸檬香菜巴沙魚片就是個好選擇，再搭配薑黃花椰青花菜以及牛奶馬鈴薯，不只有蛋白質~還有滿滿的蔬菜。減少牛油...

食材：花椰菜、青花菜、西班牙煙燻紅椒粉、馬鈴薯、薑黃粉、牛奶、義大利香料、巴沙魚片_檸檬香菜、黑胡椒、蒜頭、鹽、橄欖油