蔓越莓核桃麵包 Claire尖寶媽幸福料理時光 手揉也可以很輕鬆,而且口感超軟,麵包很有彈性。保證新手上路成功率高,絕對不會甩出肌肉😂。(折壓麵糰時我很偷懶,坐在高椅子上,將麵糰... 食材:高筋麵粉、冰鮮奶、鹽、速發乾酵母粉、無鹽奶油 15 讚 30 分
手揉版✿香酥菠蘿麵包 安妞 ベーキング 菠蘿麵包意外的好吃 不輸外面麵包店賣的口感 很驚艷的口感。 食材:無鹽奶油(室溫)、糖粉(過篩)、高筋麵粉、雞蛋(室溫)、速發酵母、蛋液、低筋麵粉、杏仁粉、牛奶(45 度)、鹽、二號砂糖 36 讚 180 分
法式布丁|烤布蕾|面包|@糖山大兄|食譜 港式甜品研究所 法式布丁|烤布蕾|面包|@糖山大兄|食譜 (線上影音食譜)請按紅色字觀看👇👇 🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐 https:/... 食材:高筋面粉、白砂糖、雞蛋4隻、鹽、日本產牛奶(35-40度)、獅牌吉士粉、速發酵母粉、淡忌廉(鮮奶油)、有/無鹽牛油、日本產牛奶、(香草)油/條/醬 22 讚 180 分
卡通版歐式小圓麵包 小熊🐻食記 小時候看到卡通裡的媽媽作麵包就會好餓好想吃,樣式都是澎澎圓圓的好可愛。長大後才知道這是歐式的經典小圓麵包,外脆內軟,可以沾湯、加奶... 食材:高筋麵粉、全麥麵粉、水、酵母、糖、鹽、核桃、葡萄乾、裝飾高筋麵粉 14 一起做 86 讚 180 分
黑芝麻毛毛蟲麵包 蘿拉廚房 前陣子很紅的毛線圈麵包,加點巧思、黏上眼睛,就變成了可愛的毛毛蟲! 今天分享兩種塑型方式,做起來很好玩,很適合在家和小朋友一起親子... 食材:高筋麵粉、砂糖、黑芝麻粉、鹽、無鹽奶油、鮮奶油、奶粉、優格、糖粉、雞蛋、水、即溶酵母粉 3 一起做 122 讚
帕瑪森起司麵包 半半媽的深夜廚房 小小一個~約10公分大小的帕瑪森起司麵包 小朋友一次一個剛剛好 麵包體非常蓬鬆柔軟!無敵好吃!小朋友秒殺款! 食材:高筋麵粉、細砂糖、速發酵母、水、鹽、起司片、無鹽奶油、奶油奶酪、帕瑪森起司粉 1 一起做 20 讚 180 分
◆牛角可頌麵包◆家庭烘培版 雨未 天氣變涼又潮濕的季節,最適合做可頌拉!又香又脆的可頌,配上一杯熱熱的黑咖啡解膩,完美下午茶! 至於不完美的體重,就......明... 食材:高筋麵粉、速發酵母、無鹽奶油、砂糖、蛋液、鹽、蜂蜜、奶粉、冰水、蛋 9 一起做 242 讚 180 分
好好吃「酥炸干貝」色香味俱全!! Popo小日子 色香味俱全「酥炸干貝」深受孩子歡迎耶!! 鮮美滋味吃得到~~~~ Popo小日子FB:https://www.facebook.... 食材:生干貝、麵粉、雞蛋液及麵包粉 15 讚 20 分
日式咖哩吉列豬排飯 Mrs P's Kitchen 超級簡單的日式料理,我超喜歡炸至金黃香脆的豬排,再配上日式咖哩。簡單又飽足的料理,如果不想炸,也可放入烤箱烤,更健康 可到我的... 食材:豬排、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、日式咖哩磚、水、蛋液、麵粉、麵包粉 38 讚 30 分
萬聖節鮮奶鬼麵包 (三種奶酥口味) 蘿拉廚房 最近孩子天天吵著要捏黏土,不如就用麵糰來捏個鬼麵包,順便幫他們練練膽子吧! 用成分單純的日本鮮奶麵包作為主體,低溫烘培烤出麵團本色... 食材:高筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、鹽、糖粉、黑色食用色素筆、鮮奶、眼睛糖珠、即溶酵母粉、雞蛋、玉米粉、抹茶粉、全脂奶粉、竹炭粉、可可粉 91 讚 180 分
低醣生酮韓國麻糬麵包 Arthur's Home 原本的韓國麻糬麵包,外脆內Q軟,裡面有空氣感 這款低醣生酮版的韓國麻糬麵包 口感很特別吃過才知道😋 食材:雞蛋、洋車前子粉、杏仁粉(烘焙用)、椰子細粉、泡打粉、糖(生酮者可換成赤藻醣醇)、蘋果醋、水 57 讚 45 分
火腿堡|現成IKEA麵包,做出市售火腿堡 賽賽 Saisai|賽食譜 前陣子家裡的氣炸鍋壽終正寢,就決定要再入手一台! 這次想要一台可以看得到裡面食物, 不然長期下來內坦都會有一些剝落。 one-m... 食材:火腿片(或熱狗都可以)、生菜、番茄、洋蔥(可有可無)、IKEA熱狗麵包、蕃茄醬、黃芥末醬 5 讚 20 分