麵包

黑糖麻糬米麵包🥯偽韓國麵包🥯無麩質

小孩對小麥、蛋白、牛奶過敏，因此做了這個無麵粉無奶油的麵包，吃起來有芝麻的香氣，加上QQ的黑糖麻糬，很好吃😋分享給你們 參考影片h...

食材：麻糬材料、黑糖、糯米粉、水、麵包材料、樹薯粉、杏仁粉、洋車前子粉、醬油、蛋黃、黑芝麻、椰子油

羅勒火腿起司豆渣麵包

做豆漿剩的豆渣做麵團，少油少鹽，加上香料及火腿、起司，美味又健康。

食材：高筋麵粉、豆渣、羅勒、甜菊糖、迷迭香、鹽、蛋黃液、溫清漿、Galbani 圓形起司、低糖速發酵母、方形火腿、花生油

奧莉廚房-法式洋蔥濃湯

材料簡單，煮法容易, 洋蔥焦化需要一點時間, 烤個麵包搭配服用, 滿室生香, 又甜又暖心的洋蔥濃湯!

食材：奶油、洋蔥、麵粉、月桂葉、黑胡椒、鹽、起司、法棍麵包、義式香料

辮子蔥花麵包

只是想把蔥用完 蠻意外的……好吃耶～🤣🤣🤣 這個份量可以做8個辮子麵包

食材：高筋麵粉、奶粉、蔥花、鮮奶、油、蛋液、酵母、鹽、糖、胡椒粉、奶油、全蛋

皇冠煉乳麵包

食材：高粉、鹽、奶油乳酪、砂糖、蔓越莓、煉乳、無鹽奶油、牛奶、酵母

🇭🇰港式麵包🇭🇰丹麥條

港式丹麥條這款麵包要在傳統麵包店才買得到，香口酥脆，外脆內軟。今天介紹一個少糖少奶油的丹麥條，讓大家可以吃得更健康。

食材：高筋麵粉(流淚粉)、冰水、軟化無鹽奶油、煉乳、葡萄乾、蛋液、酵母粉、糖、鹽

起司木紋麵包

只要一個小步驟，就能簡單烤出木紋麵包!烘烤之前刷上一層米糊，再將烘烤的溫度調高一些，就能呈現漂亮的木紋。這款麵包是純牛奶製作，還夾...

食材：中筋麵粉、糖、在來米粉、鹽、速發酵母粉、牛奶、葡萄籽油、麵包夾層起司片、水

蜂蜜麵包

食材：高筋麵粉、冰水、牛奶、糖、蜂蜜、快速發酵粉、鹽、奶油、蛋

葡萄造型煉乳麵包 🎶

吸睛的造型， 美味又可口的麵包； 可以當早餐、孩子的點心， 亦可成為聚餐、宴會的餐點。

食材：高筋麵粉、鹽、雞蛋、砂糖、蜂蜜水、煉乳、無鹽奶油、三花奶水、速酵、奇亞籽、青葡萄乾

簡單、免揉 - 全麥鄉村麵包

今天我想跟你一起烤的這個麵包很簡單，不需要揉麵，你只需要一些耐心等待😉。在麵團中加入一點全麥麵粉，讓這個麵包變得更健康。當你將麵包...

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、溫水(約30℃)、新鮮酵母、鹽

卡式達麵包

小時候最愛的麵包

食材：一個自己喜歡的麵包食譜、牛奶、蛋黃、細砂糖、低粉、無鹽奶油

避風塘炒魚片 (麵包粉簡易做法)

正統的避風塘料理用的是豆酥和蒜酥，豆酥在美國較難取得，自己做又麻煩，原來把麵包粉乾炒到酥香，也可以有類似的口感! 家裡有小小朋友，...

食材：圓鱈、麵包粉、粗粒地瓜粉 (麵粉)、蔥、蒜頭、薑、米酒、鹽、白胡椒粉、辣椒

咖啡乳酪起司麵包

分兩階處理麵團，前一晚先把麵團攪拌好成團低溫發酵，隔天早上再烤～讓職業婦女也能在週末早上輕鬆享受剛出爐的麵包🥳 這款麵包帶有淡淡咖...

食材：咖啡粉（任意品牌）、熱水、奶油乳酪、速發酵母、糖粉、牛奶、高筋麵粉（日清）、低筋麵粉、糖、鹽、橄欖油

起司午餐肉麵包

香香的烤起司味，加上傳統午餐肉的味道。 簡單食材，簡單做法。 烤箱在手，秒變大廚。

食材：高筋麵粉、雞蛋、午餐肉、酵母、糖、鹽、温水、黄油、起司

百里香培根麵包

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、培根、速發乾酵母、橄欖油、細砂糖、起司條、鹽、百里香、冷水

鮪魚沙拉堡

食材：鮪魚罐頭、市售熱狗麵包、乳酪片、洋蔥絲、沙拉醬、胡椒粉

紅豆麵包（中種法）

紅豆麵包，甜而不膩的紅豆內餡搭配柔軟的麵包，是經典不敗、百吃不厭的人氣扛霸子。 運用「中種法」所製作出來的麵包，質地濕潤柔軟，香氣...

食材：紅豆、熱水、高筋麵粉、黃砂糖、細砂糖、全部的中種麵糰、蜂蜜、溫水（30度左右）、海鹽、檸檬汁、酵母粉、奶粉、無鹽奶油、全蛋、水