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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:土司材料、高粉、糖、鹽、酵母、煉乳、牛奶、無鹽奶油、塗料、奶油
網路盛行的水合法,利用麵包機也能做出香軟好吃又營養的黑芝麻吐司!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、水、黑芝麻粉、細砂糖、鹽、無鹽(發酵)奶油、酵母粉
平常的早餐你都吃些什麼,其實有時來點自製的[黑芝麻堅果蔬菜土司]&[香蕉牛奶],既能滿足一整天的營養又可以增加飽足感。 黑芝麻含有...
食材:土司、菊苣、香蕉、苜蓿芽、全脂牛奶、雞蛋、黑芝麻粒、綜合堅果、亞麻籽油、鹽、糖
簡單起士味,適合夏天早晨的味蕾!!
食材:洽發高粉、糖、鹽、酵母、奶油、牛奶、溫開水、老麵約、煉乳、起士片
濃郁的地瓜餡!! 配上胡金比例的吐司配方!! 真是無懈可擊
食材:高筋麵粉、奶粉、糖、鹽、酵母粉、水、內餡、地瓜
沙其瑪加吐司? 這是一種怎樣的口感與香氣!? 如果不親自做一次可能永遠沒辦法親自體驗... 這種做法簡單且又新奇的麵包, 只需要用...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、水、糖、酵母、鹽、沙琪瑪
未試過用甘荀來造麵包,就參考幾個食譜再發揮小宇宙,實驗一下吧:P
食材:高筋粉、水、奶粉、酵母、鹽、糖、甘荀汁、甘荀蓉、牛油
早晨帶著淡淡咖啡香出爐的吐司麵包,放涼之後切開立即感受得到的柔軟,稍微放涼後不禁先偷咬了一片享用起來。^^~ 詳細步驟圖解請參考...
食材:高筋麵粉、糖、無鹽奶油、鹽、鮮奶、水、即溶咖啡粉、速發酵母粉
最單純的總是最美味 柚子說想吃吐司抹果醬 白吐司當然是最好的選擇 這款吐司利用隔夜中種 後來想到陳共銘老師送的天然酵種 已經餵養了...
食材:高筋麵粉、水、砂糖、發酵奶油、天然酵種、鹽、速發酵母
「葡萄奶酥麵包」也是經典麵包之一,從小吃到大,感覺永遠吃不膩。 帶著濃濃奶香及甜甜微酸的葡萄乾,搭配鬆軟的麵包體,不管是小型的台式...
食材:Panasonic 製麵包機、奶油、糖粉、奶粉、葡萄乾、高筋麵粉、糖、鹽、蛋+水、酵母粉
一直很喜歡藍苺甜香不帶酸的味道,果乾加入麵團也不用事先浸泡處理,這款吐司加入了最愛的奶油乳酪和藍苺果乾,一點點優格保濕,切開來細緻...
食材:高粉、速酵、蛋、水、糖、鹽、奶油乳酪、鮮奶油、優格、藍苺乾
Panasonic變頻製麵包機SD-MBT2000T 仿效手感烘焙的變頻揉麵及二次發酵,真的讓吐司更加鬆軟有彈性。在撕開吐司後,可...
食材:Panasonic製麵包機、高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、蜂蜜、奶粉、鹽、雞蛋(1)+蛋黃(2)+水、酵母粉、冷凍奶油
這款吐司,水分含量高達68%,麵團有點黏是正常的,口感外酥內柔軟綿密,咀嚼在口中,會有淡淡的奶香味,夏天用水合法製作,非常好吃!維...
食材:高筋麵粉、糖、鹽、奶油、快速酵母、水、牛奶
一直很喜歡充滿奶香味的麵包,添加老麵除了可減少腸胃脹氣,更讓麵包細緻又柔軟~
食材:老麵(可免)、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶、奶油乳酪、無鹽奶油、酵母粉
完熟吐司的麵包體實在太軟濕好吃,忍不住用它來變化,菠蘿是我最愛吃的,菠蘿的香酥加上軟濕的吐司,那真的是太搭了~
食材:全蛋、低筋粉、高筋粉、糖粉、無鹽奶油、細砂糖、食鹽、速發酵母、煉奶、水
方格狀的吐司模我覺得很特別,動手來玩了一下,家人愛吃口感軟綿麵包,所以常來個混搭,使用高、低筋麵粉混和做麵包,麵包出爐時鬆軟得家人...
食材:材料、高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、鹽、即溶酵母、牛奶、抹茶粉(無糖)
這款吐司在日本是超級人氣食譜.非常Q彈柔軟.沒有麵包耳的困擾.而且好香. 而且只要把材料全部都進麵包機就好. 喜歡吐司的朋友真的一...
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、豆腐、牛奶、快速酵母
這個食譜是在網路上看到的,原本她做成像肉桂捲的麵包,但是我把它變成吐司狀也很好吃喔!重點是"無油",吃起來跟普通麵包比我覺得還好,...
食材:香蕉泥、高筋麵粉、低筋麵粉、煉乳、速酵、牛奶、鹽