鹽檸檬

香烤鮭魚頭

鮭魚的油脂富含omega 3，對人體健康極有助益，而料理的方式也極為簡單，外酥內嫩與富含油酯的口感，實在令人食指大動啊！

食材：鮭魚頭、檸檬、鹽、白酒、胡椒粉、胡椒鹽、奶油

肉桂蘋果荷蘭鬆餅

荷蘭鬆餅在烤箱內會張狂地膨漲到讓人驚呼的模樣，在烘烤時就十分期待，烘烤時迷漫著濃濃蛋香與奶香超療癒，作法十分簡單，20分鐘就能快速...

食材：全蛋、低粉、奶油、牛奶、蘋果、鹽、檸檬皮屑、糖粉、肉桂粉、檸檬汁

【影片】檸檬布丁蛋糕

是布丁又是蛋糕的甜點，超超超美味！充滿檸檬香，酸酸的，底層是檸檬凝乳，上面是又像布丁，又像蛋糕的鬆軟口感。做法簡單，一種做法，兩種...

食材：無鹽奶油、砂糖、蛋白、蛋黃、中筋麵粉、檸檬皮屑、檸檬汁、牛奶

涼拌百香果青木瓜

🥗 涼拌百香果青木瓜 材料全部使用農場自己栽種的材料： ✔ 百香果 ✔ 青木瓜 ✔ 檸檬 酸酸甜甜的滋味， 除了當開胃菜， 當...

食材：青木瓜、鹽、百香果、檸檬、砂糖

減糖塔皮～焦糖堅果塔

運用做堅果糯米船多的焦糖堅果餡，搭配不甜膩的塔皮，最適合在夏日喝個大吉嶺紅茶，自己做的點心最好吃！ 因為焦糖堅果餡相對比較甜膩，所...

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、糖、檸檬皮、焦糖堅果餡、蛋

三色魚排

鮪魚用蔥風味油煎過，略帶油蔥香氣；灑上香料後色彩絢麗豐富，再次進入烤箱烘烤讓香辛料的香味透過溫度釋出，香料將鮪魚的鮮甜鎖在肉中，香...

食材：鮪魚塊、綠捲生菜、紅捲生菜、蘋果、檸檬、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蔥風味油、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊日式唐辛子、小磨坊洋香菜葉、小磨坊鮮磨黑胡椒、黃芥末籽醬、白砂糖

復活節十字酸種麵包

在復活節這一天，吃著復活節十字麵包，感受麵包豐富的果乾與香料香，細細咀嚼思考、體驗死裡復活的意義。 喜歡手作的心理師：https:...

食材：高筋麵粉、紅糖、活躍酸種、起種、麵粉、水、雞蛋、油、熱水、無鹽奶油、鹽、牛奶、浸泡蘭姆酒的葡萄乾、橘皮定、檸檬皮、肉桂、多果香（磨碎）

[水波爐食譜]鹽漬檸檬烤鮭魚頭

Aloe's動動手小廚房 https://aloefood.wordpress.com/2015/07/09/［日立水波爐］鹽漬檸...

食材：鮭魚頭、鹽漬檸檬汁、胡椒、米酒

動手做💓香煎檸檬雞柳🍋

夏季是檸檬入菜的好時機 清爽的檸檬雞柳是減脂人必備菜單之一☝️

食材：雞柳、檸檬片（裝飾用）、米酒、橄欖油、鹽、蔥花（可省略）、黑胡椒、檸檬汁🍋

香煎黑鯧-昌旺有餘

年夜飯ㄧ定都會有魚，除了祭祖送神需要三牲，更因為吃魚代表「年年有餘」；近幾年因為大家都特別喜歡白鯧魚，導致價格高漲不下，不過其實黑...

食材：黑鯧魚（340g)、鹽、胡椒鹽、檸檬

【浪漫一夏●玫瑰鹽全檸檬七日漬】

檸檬皮裡最具有抗氧化效果成份是 聖草次苷、橙皮苷 及 香葉木苷等 有益於脂肪代謝及降低三甘油指 在保護骨骼及風濕關節炎等頗有功效 ...

食材：有機檸檬、玫瑰鹽

煙燻小排骨

食材：豬胸小排骨、煙燻紅辣椒粉、鹽、糖、黑胡椒粗粒、研磨三色黑胡椒粉、柑橘皮絲、檸檬皮絲、橄欖油、百里香葉、迷迭香葉

墨西哥莎莎烤餅

濃濃中南美洲風情的異國風味菜，炒香的墨西哥牛肉餡料配上乳酪絲、番茄和檸檬的酸爽，讓莎莎醬相當解膩，推薦野餐或早餐可選擇這道料理。

食材：皮塔餅、洋蔥、牛番茄、檸檬、牛絞肉、乳酪絲、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊洋香菜葉、小磨坊墨西哥綜合香辛料、小磨坊紅辣椒粉、小磨坊香蒜粒、墨西哥辣醬

自製青醬

食材：九層塔（約兩包）、無鹽堅果或松子、蒜、橄欖油、玫瑰鹽、黑胡椒、帕瑪森起司粉、黃檸檬

鹽焗明蝦

朋友送來比手掌大的急凍明蝦，用鹽埋起來，進預熱到200度的烤箱，快烤15分鐘！就有香甜鮮美的鹽焗蝦可以吃囉～ 也歡迎到女漢子的臉書...

食材：明蝦、鹽、米酒、檸檬

球芽甘藍沙拉

夏日清爽好沙拉，加上烤過的帕瑪森起士點綴，鹹香好吃！ 影音製作分享：https://youtu.be/CMg6Qzr0RBU 宅宅...

食材：球芽甘藍、小黃瓜、檸檬、洋蔥、黑胡椒、帕瑪森起士、鹽、紅藜麥、橄欖油

乾煎蔬菜牛肉捲🤤

喜歡在家小酌一杯的你 介紹一道簡單的下酒料理 超美味 超容易唷😍 好好吃～～～

食材：牛肉片、金針菇、玉蜀黍、青蔥、米酒、洋蔥、蒜片、胡椒鹽、檸檬片