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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酥脆蝦球沾上微辣美乃滋醬,看球賽、週末小酌一下的好料理。
食材:蝦仁、麵包粉、酥炸粉、起司粉、沾醬、美奶滋、泰國甜醬、是拉差辣椒醬、玫瑰鹽、黑楜椒粉、萊姆(可省略)、洋香菜(可省略)
用橄欖油、大蒜、煙燻紅椒粉醃製雞肉,完成醃製後,只要準備好紅、黃甜椒,一起放進烤箱,咻咻咻迅速出爐『煙燻蒜醬雞』!
食材:舒康雞-雞腿肉、橄欖油、大蒜(拍碎)、煙燻紅椒粉、鹽、紅甜椒(切丁)、黃甜椒(切丁)
看到一個美食網站分享了一道Cajun foil packet。既然要辣,一定要夠味兒啊!那就用香麻醬來份充滿濃郁椒麻香的海鮮派對包吧!
食材:鮭魚(小片)、透抽(軟足類)、玉米筍、櫛瓜、甜椒、鹽、黑胡椒粉、香麻醬
雞胸肉擁有優質蛋白質、幾乎不含脂肪,還富含微量營養素,而且處理方便又可冷凍保存,相較於其他肉類又便宜。只要掌握適當的熟度,就能鎖住...
食材:綜合生菜、小番茄、雞柳條、紅甜椒圈、義式綜合香料、帶皮南瓜塊、黃甜椒圈、檸檬汁、味霖、玉米筍、海鹽、醬油、奧利塔特級初榨橄欖油、水、二砂糖、鹽
食材:雞蛋、蔥、味精、金湖梅山麵店甜麵、香油、小磨坊白胡椒粉、鹽、油蔥酥
這款難度很高,甚至是目前最難的作品,它是椰子戚風蛋糕體配上蘭姆鮮奶油,中間塞入完整一顆櫻桃和櫻桃果醬,捲起來後,在上面淋上椰子生巧...
食材:蛋、砂糖、鮮奶油、椰漿、櫻桃汁、香草籽醬(可省略)、苦甜巧克力、櫻桃、蘭姆酒(可省略)、低筋麵粉、植物油、鹽
簡單的擺盤完後意外的感覺高級, 瞬間有種去餐廳吃西餐的港覺哈~ 食譜影片:https://youtu.be/nKY3yVFtTW0
食材:白米、洋蔥碎、蒜片、蘑菇、雞高湯、無鹽奶油、動物性鮮奶油、帕馬森起司粉、鹽巴、黑胡椒、砂糖、鱸魚片、甜椒、蘆筍、蒜末、白酒
加入鹹餡的鹹甜年糕是家人喜愛的年糕口味~甜甜鹹鹹很有台灣味!!
食材:圓糯米或長糯米、水、香菇、黑糖、蝦米、三溫糖或黃砂糖、油蔥酥、豬絞肉、米酒、醬油、黃砂糖
金巴蘭是峇厘島的一個漁村,當地獨特的海鮮燒烤十分有名。建議選用虎蝦、泰國蝦、貽貝等海鮮。 🍤相關食譜:「印尼醬烤蝦Udang B...
食材:鮮蝦、(香茅)、蒜頭、紅辣椒、奶油、鹽、印尼甜醬油、番茄醬、棕櫚糖、萊姆汁、清水、白胡椒粉
苦甜微爆漿
食材:低筋麵粉、可可粉、雞蛋、鹽、細砂糖(越少越苦)、深黑苦甜巧克力、無鹽奶油
這款吐司是巧克力味濃的不行的那種! 絕對適合巧克力愛好者~ 適合搭配酸一些的莓果類果醬一起吃 簡單的早餐或下午茶就有啦! (照片少...
食材:高筋麵粉、水、鹽巴、上白糖、可可粉、酵母、沸水、70%苦甜巧克力、速發酵母、動物性鮮奶油、耐烤巧克力豆、冰牛奶、核桃、全蛋、無鹽奶油
炒雞柳條時添加一點點烏醋,讓整道菜餚吃起來不會有油膩感喔!燜熱沒胃口的夏日便當,以醋溜雞柳當主菜,吃這個正好,開胃~
食材:白飯、雞柳條、紅甜椒條、四季豆、黃甜椒條、蒜末、帶皮南瓜、烏醋、海鹽、奶油、玉米筍、二砂糖、紅蘿蔔絲、水、薄鹽醬油、熟白芝麻、橄欖油、蜜汁醬汁
小朋友最期待的不是街頭巷口的便當店,而是擁有家人愛心與溫度的手做便當! 鮮嫩酥脆的香香雞在家自己做,吃起來安心又美味,配菜有鴻禧菇...
食材:雞柳、醃料蒜末、鴻禧菇、醃料太白粉、甜椒、秋葵、醃料米酒、蒜末、雞蛋、檸檬、醃料醬油、鹽、紅蘿蔔、得意的一天日本玄米油1.58L、水、蘋果(小)、地瓜粉、海苔、白芝麻、黑芝麻
熬玉米排骨湯時,多加兩樣東西,有助利尿消腫、清肝利膽,還能排毒喔!而且還能讓湯更清甜有味~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ht...
食材:排骨、甜玉米(含玉米鬚)、鹽、薑、黑胡椒粉、香菜(含香菜根)
軟軟的可麗餅餅皮,可以嚼出杏仁香,同時間巧克力鮮奶油在嘴裡化開,風味非常獨特且高雅,雖然做工麻煩,但是非常值得 與印象中太Q的千層...
食材:牛奶、全蛋、可可粉、低筋麵粉、鮮奶油A、杏仁粉(可用低筋取代)、鮮奶油B、香草籽醬/香草精(可省略)、苦甜巧克力、鹽、砂糖、二砂糖(可用砂糖替代)、無鹽奶油
苦甜巧克力配上酸甜草莓,不用額外添加任何一點糖,吃得健康又美味🤤不需要烤箱,也不用打發的超簡單作法,巧克力配上草莓誰不愛啦❤️這個...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、苦甜巧克力、鮮奶油、堅果、草莓
利用冰箱庫存蔬菜搭配上高蛋白質低熱量的雞胸肉,除了增加膳食纖維的攝取,減脂增肌更降膽固醇。 一盤營養均衡的料理,輕鬆快速就能上桌...
食材:雞胸肉、甜豆、醬油、蒜頭、米酒、鹽、紅蘿蔔、太白粉、玉米筍、香油、水
外酥內嫩、健康減油,濃濃蒜味、塔香,氣炸鍋也能做出台式塩酥雞!😏 快去買一手啤酒配著吃!🤤🤤🤤
食材:無骨雞腿肉、芡粉、蒜頭、地瓜粉、九層塔、油、白胡椒、塩、醬油、白胡椒粉、甜醬油或蠔油(選用)、豆腐乳(選用)