鱼料理

清蒸青嘴魚

#澎湖青嘴魚 #清蒸 #海鮮

食材：青嘴魚、蔥、薑、水、植物油、淡醬油

鮭魚生菜沙拉

食材：鮭魚、美式生菜、橄欖油、水果醋

微波版蝦仁豆腐煲

食材：板豆腐、青蔥、鰹魚醬油、蝦仁、太白粉、蒜瓣切丁、冷開水、橄欖油

蛤蜊鱸魚湯

YouTube: https://youtu.be/hxb2Do5Qlo0

食材：鱸魚、蛤蜊、米酒、薑絲、水、蔥花、鹽、鮮味粉、香油

不用排隊~酸菜魚鍋

✩不用排隊，家裡也能自製美味酸菜魚鍋。 ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.facebook.com/mina...

食材：酸菜心(蕾心菜)、鱸魚、白菜、嫩豆腐、冬粉、餃類

香煎鯛魚片

吃膩撒胡椒粉的乾煎鯛魚 試試這個吧

食材：鯛魚片、米酒、醬油、辣椒粉、黑胡椒粉、酪梨油（或橄欖油）、鹽、蔥

【毛孩備餐】鮮食🐶多樣食材處理

近日幫毛孩備餐 有點小心得~ 食材： (如圖) 需要工具： 矽膠製冰盒(大格) 矽膠製冰盒(小格) 大砧板 濾勺 磅秤

食材：烏骨雞、鮭魚、地瓜葉、紅蘿蔔、黑木耳、白木耳、山藥

鱸魚

過年的年菜

食材：鱸魚、蔥

魚香肉末蒸魚片【李錦記魚香肉絲用醬】

絞肉下鍋炒出香氣後，使用魚香肉絲用醬調味成肉醬，淋在切好的鯛魚片上一起下鍋蒸，肉醬的鹹香風味與新鮮蒸魚片非常搭，不同層次的美味令人...

食材：鯛魚片、豬絞肉、米酒、蒜頭、鹽、李錦記魚香肉絲用醬、辣椒、太白粉、蔥、薑 (可省略)

味噌烤鮭魚（無酒）

食材：鮭魚排、味噌、醬油、糖、水

日式昆布鰹魚上湯

十分鐘就能完成一鍋鮮香的金黃色湯底！煮烏龍麵、煮料理都一流！ 詳細影片在此：https://youtu.be/ZxGGjDyxT...

食材：昆布、木魚花（鰹魚薄片）、水

13分鐘煎美美魚/一夜干

一夜干（いちやぼ，semi-dried）源自日本北海道特殊漁獲保存方式，當地漁產豐富，漁家將新鮮漁獲洗淨去除內臟，再以鹽水浸泡，並...

食材：一夜干鯖魚、油、老薑片

虱目魚粥

鮮香美味的虱目魚粥在家自己煮就是那麼簡單，只要多一個動作，讓湯頭更有味，一點也不輸外面買的喔~~虱目魚皮真的是好食材，不用擔心會有...

食材：白米、虱目魚皮、鹽、薑、白胡椒粉、芹菜珠、胡椒鹽、蔥花、香油(可有可無)、紅蔥酥

1、20 鮭魚堡和木瓜船的愛情故事

R10301吳冠佑R10320唐民箏 漢堡加入煙燻鮭魚配鮮甜美乃滋！ 以及木瓜船霜淇淋，讓您感受夏天的滋味

食材：煙燻鮭魚、漢堡、美乃滋、洋蔥、生菜、霜淇淋、木瓜

紙包鮭魚

食材：鮭魚、蘆筍、白胡椒粉、小番茄、黑胡椒粉、黃檸檬、紅椒粉、米酒、橄欖油、蒜末、鹽

健康起司鮭魚馬鈴薯｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/BqwEfTrW1RI

食材：鮭魚、鹽、胡椒、馬鈴薯、花椰菜、雞蛋、麵包粉、白芝麻、起司粉、水煮蛋、泡菜、洋蔥、優格、巴西里

氣炸土魠魚塊

食材：土魠魚塊