香料料理

蒜香檸檬烤雞

想來點清爽又可口的烤雞嗎？帶點檸檬的酸，剛好解膩又開胃，搭配一些蔬菜和澱粉，健康飲食又一餐

食材：雞肉、檸檬、義式香料粉、紅椒粉、蒜泥、黑胡椒、鹽、橄欖油、蔬菜

好吃沙拉

＃沙拉料理 清爽好吃，也比較沒有負擔～ 運用好的油脂，建議使用初榨橄欖油～ 來調製醬料，簡單橄欖油配上巴薩米克醋！ 餐廳沙拉即刻上桌！

食材：里肌肉、新鮮迷迭香、新鮮生菜或芝麻葉、萵苣、蒜頭、小番茄、鹽、糖、胡椒粉、義式香料、橄欖油

茄子新豬肉千層 五辛素

食譜來源 : Nicole IG：Kaso 🍳家嫂廚房• 低醣生酮 Green Monday x OmniFoods 舉辦 「新...

食材：OmniPork新豬肉、茄子、蒜蓉、番茄、純素茄汁、Daiya 純素起司、義式綜合香料、羅漢果糖、鹽、胡椒

烤雞胸肉佐蘑菇白醬

其實，這是二道簡易的食譜。烤雞胸肉只需要二個步驟，然後待時間一到就可以食用了。每當我烤雞胸肉時，很喜歡搭配蘑菇奶油白醬一起吃。當然...

食材：雞胸肉、油、棕色蘑菇、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、無水奶油、紅甜椒粉、麵粉、鮮奶油、胡椒粉、義大利香料

脆皮烤翅(紐奧良)

有時候想解嘴饞又不想出門買的時候就很適合從冰箱拿出醃製過的小翅或小腿，烤箱幾分鐘就能完成的美味，簡單又方便。

食材：翅中、紐奧良辛香料、辛香辣椒醬、冷開水

嫩煎番茄香料雞腿排

番茄的鮮甜、豐富的肉汁與鮮嫩的腿肉交織而成，用剛烤好熱騰騰的麵包沾取湯汁來吃 十分的美好啊⋯⋯🤤🤤🤤 當早午餐或是便當配菜都很合適...

食材：去骨雞腿排、中型番茄、洋蔥、義式香料、黑胡椒、番茄糊、鹽巴

西西里魚露墨魚麵

義式鯷魚風味的墨魚麵。採用魚露經拌炒過，魚腥昧會轉化成鮮美，搭配海鮮、麵食料理大大加分 。在家也能享受異國料理

食材：石斑魚塊、蛤蜊、墨魚麵、蒜頭、魚露、小番茄、洋菇、海鹽、橄欖油、黑胡椒、義式香料

椒個好朋友（氣炸鍋版本）

食材：紅黃甜椒、蛋、義大利香料、鹽、黑胡椒、牛奶、起司條、洋蔥

爐烤香料紅魚

烤魚的同時，同盤一起烤馬鈴薯，準備一個大盤子，盤底鋪幾根香菜，盛上烤好的魚與馬鈴薯塊，非常簡單的擺盤，卻份外吸睛。若是宴客，可以準...

食材：紅魚、洋蔥、青蔥、蒜頭、薑片、料理油、米酒、檸檬汁、鹽、黑胡椒、西班牙紅椒粉、孜然粉、卡宴辣粉(或其他辣粉)、馬鈴薯、香菜

紅酒燉牛肉》濃郁有層次的紅酒燉牛肉

這週逛美式大賣場剛好看到牛肋條，想說買回家做個紅酒燉牛肉或是咖哩應該都很好吃，做一些起來裝成真空包，放在冷凍庫隨時要吃就拿一包下來...

食材：牛肋、鹽巴、黑胡椒、麵粉、奶油、大蒜、洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄罐頭、月桂葉、義大利香料、紅椒粉、紅酒、高湯、蘑菇、黑巧克力、砂糖

義式香料黃金薯肉餅

地瓜的香甜襯托肉餅的鹹香，當早餐或便當菜也很合適：）

食材：豬絞肉、地瓜、鹽、義式香料、橄欖油

氣炸鮮蔬紙包魚

只需要簡單備料就可以輕鬆完成的風味魚料理

食材：海鱸魚切片、雪白菇、玉米筍、洋蔥、奶油、義式香料、鹽、料酒

蒜香奶油醬

簡單快速，新鮮現作，想吃多少作多少，解決我冰箱瓶瓶罐罐的困擾😁

食材：奶油塊、蒜頭香料、鹽巴

南瓜濃湯

食材：南瓜、玉米粒、豬肉片、不拉魚、紅蘿蔔、洋蔥、蒜、義式香料、奶油、牛奶、鹽、炸麵筋、鴻禧菇

氣炸の塔莎餛飩 （ 深夜小物 ）

主題：#人生 夜深時刻，與生啤搭配著,從口中回味出人生!! 啤酒的苦、塔塔的甜、莎莎的酸與辣、餛飩的鹹！！ 餛飩採用由#小媳...

食材：冷凍餛飩、雞蛋、水煮蛋、橄欖油、美乃滋、蕃茄、義大利香料、優格or優酪乳、芭樂、黑胡椒、洋蔥、檸檬汁、巴薩米克醋、味醂、紅椒粉、五味醬（可加可不加）

烤箱低醣料理｜櫛瓜番茄雞胸

很偷懶的烤箱料理，只要20分鐘，色香味俱全！而且低醣健康😋

食材：櫛瓜、小番茄、雞胸肉、鹽巴、小磨坊義式香料、食用油

中東香料茄泥拌麵（辛香、清爽、低脂）

發想自中東料理Baba ghanoush，使用辛香料帶出蔬菜的美味！以溫和茄子、番茄，配上提味的洋蔥、蒜頭，再用辛香料整合所有的材...

食材：茄子、番茄（中小型）、洋蔥、櫛瓜、蒜瓣（小）、醬油、羅勒葉（乾燥）、白芝麻（盛盤點綴）、孜然粉（小茴香cumin）、全麥義大利麵（乾）、薑黃粉、花椒粉、凱炎辣椒粉、鹽