餃子

花型燒賣

用大同電鍋蒸美麗的花型燒賣, 簡單方便, 成品皮薄且內餡鮮美, 是好看好吃又健康的少油料理! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!...

食材：薄餛飩皮、香菇燒賣餡、香菇水

餛飩皮起司鮪魚玉米餃

餛飩皮除了可以包餛飩外，其實還可以有不同變化。利用剩餘的餛飩皮變身小朋友喜愛的小點心，裡頭的餡料鹹香，外皮煎的金黃酥脆，小朋友忍不...

食材：餛飩皮、鮪魚罐頭、玉米粒、起司、黑胡椒

鮮蚵韭菜盒

春天吃韭菜最對時，新鮮的韭菜有著獨特的香味，雖然外表長得不似青菜，但卻內含多種營養，能促進血液循環、防止手腳冰冷、健胃整腸、增進體...

食材：鮮蚵、韭菜末、水餃皮、胡椒粉、麵粉、鹽巴

咖哩玉米豬肉水餃

洋蔥混合咖哩炒香, 拌入豬肉、玉米成內餡, 包入餃皮裡~ 一口咬下就能爆出迷人咖哩香, 微辣好滋味。水餃外型似元寶,寓意財源滾滾來...

食材：水餃皮、豬肉、醬油、洋蔥、清水、玉米粒(熟)、黑胡椒粉、佛蒙特咖哩 (中辣)

豬肉生菜(高麗菜)水餃

在法國唸書，太想吃水餃，只好自己動手做啦

食材：中筋麵粉、水、豬絞肉、生菜(或高麗菜)、醬油、薑

水餃皮蛋餅

食材：水餃皮、蛋、胡椒鹽

泡菜牛肉冰花煎餃

餃子是我從小就非常愛吃的食物，之前自己做過水餃、蒸餃，這次想嘗試『冰花煎餃』，用麵粉：水=1：9，就成功煎出漂亮的冰花了！ 把盤...

食材：牛絞肉、宗家府泡菜、青蔥、蒜粉、麻油、白胡椒、雞粉、砂糖、鹽、餃子皮、麵粉、水

菠菜水餃

好吃的菠菜水餃在家自己做!將菠菜包入水餃內, 不僅吃起來沒有菠菜的澀味, 翠綠色的菜肉餡讓人食慾大開.不喜歡吃菠菜的朋友一定也會吃...

食材：絞肉、蔥(切成蔥花)、中筋麵粉、薑(切成薑末)、鹽、醬油、冷水、麻油、白胡椒粉、水、菠菜(切末)

日式煎餃（簡易）

脆脆的餃子皮、內餡是滿滿高麗菜的甜、韮菜的香味搭上桐德豬絞肉吃再多也不膩。

食材：桐德豬絞肉（細的）、高麗菜切碎、細韮菜、S&B生蒜泥醬、薑泥、醬油、米酒、白胡椒、香油、餃子皮

家常高麗菜水餃

自己包的水餃比冷凍水餃要來的好吃, 而且食材保證新鮮, 還可以隨意變化內餡. 趁周末, 帶著小朋友一起包水餃並談天說笑, 對孩子們...

食材：手工水餃皮/市售水餃皮、小型高麗菜(切細絲)、青蔥(切成蔥花)、醬油、豬絞肉 (1盒)、鹽、雞蛋、糖、米酒、白胡椒、薑粉、麻油/香油、水

快速簡單版-番茄蛋花湯餃

食材：冷凍水餃、蛋、水、番茄、雞湯塊/雞粉、柴魚粉、香油、胡椒粉

水餃沾醬

超級簡單的水餃沾醬, 試試看吧! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https://note-a-licious.blogs...

食材：蒜片、(淡)醬油、楓糖/糖、白醋/烏醋、麻油/香油、辣油/辣椒醬

脆皮煎餃

人人都喜愛的煎餃也能輕鬆做! 底部香脆的麵皮加上自己喜歡的餃子內餡,無論是家中的現包水餃或是使用冷凍水餃, 都能拿來製作, 十分方...

食材：現包/冷凍水餃、中筋麵粉、水 (1杯)

玉米鍋貼【零失敗】

想吃鍋貼不用出去買 在家就可以做了 方法很簡單可以說是零失敗 表皮吃起來酥酥脆脆 真的超讚的👍

食材：豬絞肉、玉米罐頭、中筋麵粉、黑胡椒、水、醬油、鹽

煎餃

食材：水餃、麵粉或玉米粉：水

高麗菜豬肉水餃

食材：豬絞肉、高麗菜、醬油、蔥、鹽、薑末、米酒、糖、香油、白胡椒

剝皮辣椒水餃

愛吃剝皮辣椒的可以試試看❤️

食材：剝皮辣椒、絞肉（細的）、鹽巴、高麗菜、醬油、水餃皮、胡椒、剝皮辣椒湯汁