韓國菜

韓式麻婆豆腐

有別於台式麻婆豆腐風味，韓式的辣勁，讓人超想再多吃一碗飯

食材：豬絞肉、板豆腐、韓國新松辣椒醬、青葱

韓式半半炸雞🍗（經典洋釀&蜂蜜芥末）

青蔥炸雞⬇️ https://icook.tw/recipes/383204?utm_source=copy&utm_me...

食材：棒棒腿/雞腿塊、米酒、低筋粉、咖哩粉、玉米粉、蒜末、鹽、黑胡椒、洋蔥末、蜂蜜、胡椒粉、黃芥末醬、花生碎、韓式辣椒醬、辣椒粉、白芝麻、番茄醬、香菜、黑糖、砂糖、水

魚漿煎餅大集合

家人從未品嘗過韓式魚漿煎餅，以往只能在韓劇上面看到攤販的煎餅，除了好吃之外就想一嘗究竟。平常已有用麵粉製作蛋餅的經驗，因此這次想嘗...

食材：韓式煎餅、蔬菜、辣椒醬、蛋

韓式椒鹽烤五花肉

今天想要嘗試一個創意料理的做法，就是用鹹酥雞椒鹽粉製作韓式烤五花肉，完成後非常心動，因為阿卯是一個真真實實五花肉控，肥油怎麼能抵擋...

食材：豬五花肉片、小磨坊鹹酥雞椒鹽粉、蔥絲泡水瀝乾、生食級萵苣、醬油、麻油、市售泡菜、白醋、白芝麻粒、白砂糖、鹽、蒜末、韓式辣椒醬

韓式炸雞塊 닭강정 (氣炸鍋)

韓國老公的食譜 自己很喜歡，所以跟老公要食譜紀錄下來

食材：雞腿肉、九層塔(可有可無)、米酒、蔥花(可有可無)、大蒜(切碎)、醬油、白芝麻(可有可無)、薑(切碎)、鹽、水、胡椒、糖、韓國辣椒粉、韓式糖漿、辣椒

一鍋到底！｜低碳辣炒雞翅年糕部隊鍋

看了韓劇也好想吃辣炒年糕啊！我們巧妙地使用 #旭家蒟蒻脆腸 代替年糕、雞翅搭配白煮蛋和融化的起司片，啟動低碳模式，打造一鍋到底的韓...

食材：雞翅、白煮蛋、粗辣椒粉、旭家蒟蒻脆腸、細辣椒粉、韓式泡菜、水、洋蔥、鹽、起司片、魚露、蒜末、赤藻糖、薑泥

蘿蔔糕安東燉雞腿

運用韓式調味料加上手邊的食材創造的一道美味料理😋

食材：棒棒腿、蘿蔔糕、韓式辣味拌醬、洋蔥絲、醬油、馬鈴薯、蜂蜜、大蒜、砂糖、水

韓式泡菜 中辣

每次看韓劇，都會想要喝啤酒吃泡菜，外面賣的泡菜，有時買到太酸的，有時買到太多綠葉的，咬都咬不碎，於是就萌生了自己做泡菜的想法，看了...

食材：大白菜、鹽適量、糯米粉、水、薑、紅糖、洋蔥🧅、韭菜切段、蒜頭🧄、青蔥切段、魚露、韓國蘿蔔切條、韓式幼蝦醬、韓式辣椒碎

牛肉泡菜炒飯

以韓式泡菜為底味，先炒牛肉再炒豆苗，最後放入白飯快炒，一鍋到底，好吃又方便，有肉有菜好滿足。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ h...

食材：白飯、火鍋牛肉片、鹽、韓式泡菜、黑胡椒粉、豆芽菜、蛋、蒜頭、香油、棕櫚糖或二砂、蔥、韓式辣醬(不辣帶甜味)可省略)、辣椒

簡易韓式泡菜

韓國泡菜通常都很花時間，但這個不只超簡單，而且很好吃😋

食材：大白菜，切成喜歡大小、鹽巴、蒜頭，弄碎或磨成泥、蔥，切成大蔥花、韓式辣椒粉、韓式辣醬、魚露、糖

我的韓式泡菜

百搭好滋味

食材：大白菜 大概10斤、白蘿蔔切條、紅蘿蔔刨絲、水梨蘋果泥、洋蔥（ 蔥段）韭菜、韓式蝦醬魚露、韓式辣椒粉粗細、糯米糊、蒜薑泥、冷開水加濃鹽巴

韓台式涼拌結頭菜

食材：結頭菜、鹽巴、糖、韓式醬、七味粉、朝天椒、水果醋

香煎午餐肉吐司스팸토스트

烤得酥酥脆脆的吐司，夾入香濃的午餐肉和雙重南瓜片，多層口感吃得好滿足！ 🇰🇷相關食譜：「韓式辣燉馬鈴薯감자짜글이찌개」、「韓式部...

食材：鮮奶吐司、淡鹽午餐肉、貝貝南瓜(栗子南瓜)、櫛瓜(韓國夏南瓜)、黑胡椒粉、橄欖油、番茄醬、美乃滋

涼拌菠菜｜超簡單完成韓式小菜｜賽食譜

大家去韓式料理店應該多多少少都有吃到涼拌菠菜吧？ 這道料理看似非常的困難，其實簡單到不行 （笑） 只需要簡單的幾個步驟，你也可以在...

食材：菠菜、蒜末、辣椒末、醬油、芝麻油、白芝麻、冰塊

泡菜豬肉冬粉

泡菜豬肉冬粉 / 給新手的料理教學 可以直接當主食來享用 也可以當成配菜端上桌 完整影音食譜：https://www.yout...

食材：韓式泡菜、豬五花肉片、冬粉、蒜頭、薑、食用油、醬油、米酒、水、青蔥

韓式五花肉意大利麵😋😋😋

這是最簡單的方法煮出最好吃的意大利麵

食材：意大利麵、五花肉、米酒、韓式辣醬、白胡椒粉、櫛瓜、洋蔥、蒜頭、韓式辣粉、牛奶、鹽巴、黑胡椒粉

韓式醃蘿蔔

有印象嗎？韓劇裡頭的韓式炸雞旁，一定要搭配的好夥伴，醃蘿蔔，大叔用了最簡單的方法分享給大家，一起動手做做看吧！！ 參考料理影片：h...

食材：蘿蔔、白醋、糖、開水