雪白菇

南瓜鮮菇粥

入秋之季，天氣漸涼，來碗熱呼呼的南瓜粥，營養滿分💯，暖心又暖胃

食材：南瓜、紅蘿蔔、雪白菇+鴻禧菇、肉絲、洋蔥、米、高湯或水、鹽

義式香料蛋炒菇菇【好菇道營養料理】

2019/8/8的午餐食譜。重要提醒請見小撇步

食材：好菇道雪白菇、雞蛋、義式香料、橄欖油

清炒蒜片鮮蝦義大利麵

快速又健康。 喜歡蒜味的話，蒜頭就放2倍量吧!

食材：全麥義大利麵、蝦子、油漬番茄、球芽甘藍切半、雪白菇、洋蔥切絲、蒜頭切片、橄欖油、黑胡椒、鹽

煎雞腿佐雞油炒雙菇

利用煎雞腿產生的雞油炒菇，一鍋兩菜。超簡單料理，晚餐便當兩相宜。 適合每天都要帶便當的人。

食材：去骨雞腿、鴻喜菇、雪白菇、鹽、黑胡椒粉、洋香菜葉（可省略

彩蔬蒜味香腸蛋炒飯

隔夜冷凍的飯加入色彩繽紛的蔬菜 快速消滅剩飯的料理

食材：蒜味香腸、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、雪白菇、隔夜剩飯、雞蛋

【烤箱料理】醬燒雞中翅

想要一次烹調澱粉類、肉類、蔬菜類？「醬燒雞中翅」是你最好選擇！ 美味指數：★★★★★ 台南老爺：美式烤雞翅的感覺！ 簡單程度：...

食材：雞翅、馬鈴薯、李錦記蜜汁燒烤醬、雪白菇、醬油、蒜末(約1瓣)、水、黑胡椒、鹽巴、砂糖

親子丼

用簡單的食材跟短時間即能做出一到香噴噴的料理

食材：雞腿肉（丁）、洋蔥（切絲）、醬油、高麗菜絲、味醂、鹽、雪白菇、日式高湯、白胡椒粉、雞蛋（蛋花）、糖、蔥段、白飯

鮭魚佐菇菇【好菇道營養料理】

簡單的食材和調味就可以輕鬆享受、不負擔

食材：鮭魚、鴻喜菇、雪白菇、義式香料、奶油、橄欖油

舞5💃菇雞湯

雞小腿肉+5種菇+5種藥材組合而成的美味舞5💃菇雞湯，好喝到讓你翩翩起舞，像好菇道的菇菇一樣快樂到起舞，簡單零失敗料理，只要有全聯...

食材：卜蜂肉品--雞小腿、好菇道好友菇（雪白菇+鴻喜菇）、當歸、川芎、人蔘鬚、枸杞、青耆、金針菇、康寶自然鮮香菇風味調味料、金滑菇、小磨坊香蒜粒、乾香菇、福壽柴魚花

嫩煎雞腿排佐雪白菇套餐【好菇道好食光】

善用雞腿排上的雞皮脂肪來乾煎雞雞腿排，再用煎完雞排的鍋子煨煮好菇道雪白菇，不用洗鍋就能讓這道菜簡單完成，美味誘人胃口大開的好滋味。

食材：去骨雞腿肉排、好菇道雪白菇、醬油、砂糖、米酒、麻油、白胡椒粉

日式照燒牛舌

牛舌燒烤片有種腥味，小孩不太敢吃，換個口味吃吃看

食材：澳洲牛舌燒烤片、雪白菇、高麗菜絲、蔥、小磨坊日式照燒醬、蒜頭

熱炒雙菇

焦香味十足、又香又好吃

食材：鴻禧菇、雪白菇、鹽巴、白胡椒、蔥綠

合菜戴帽🎶

合菜就是什錦菜， 將喜愛的食材切絲、段炒熟； 然後將薄帽般的蛋皮戴在「合菜」上面， 就完成「合菜戴帽」。 合菜戴帽是一道家常料理，...

食材：鴻喜菇、雪白菇、雞蛋、櫛瓜、美乃滋、鹽、西洋芹、咖喱醬、胡蘿蔔、水、蔥、黑木耳、豆乾、薑絲、冬粉

雙菇紙包清蒸魚【好菇道營養料理】

好菇道雙菇加上台灣鯛魚片一起蒸，再淋上檸檬汁，清淡卻鮮美的滋味最棒了! 好菇道鴻喜菇質地甘脆細緻。主要成份為多醣體，並富含纖維...

食材：鯛魚片、好菇道鴻喜菇+雪白菇、米酒、檸檬

沙茶鴻禧菇

食材：鴻禧菇、雪白菇、醬油、青蔥、醬油膏、大蒜、沙茶醬、皎白筍、辣椒

雙饗菇-【好菇道營養料理】

日本東海大學理學博士關根嘉香推薦，第一名的護肝食材是鴻喜菇，第二名才是大家熟悉的蜆。雪白菇是鴻喜菇的純白種。質地比鴻喜菇更細緻，鮮...

食材：雪白菇、鴻喜菇、紅蘿蔔、蔥、蒜頭、紅辣椒

日式牛肉燒豆腐

日本的肉豆腐這道料理，顧名思義就是肉片跟豆腐一起燉煮的料理。當下看到這道料理的時候非常吸引我，所以週末的時候買齊材料動手做了~ ...

食材：牛肋條、傳統板豆腐、醬油、雪白菇(或任何喜愛的菇類)、味琳、蒟蒻絲、薑