金瓜

濃郁南瓜咖哩牛肉

南瓜塊很多人都不愛吃，但是弄成南瓜泥就可以更濃郁了，不討厭吃咖哩的小孩們，媽媽可以偷加南瓜進去喔！😁

食材：牛腱（其他部位也可以）、咖哩塊、紅酒（樹葡萄、米酒）、紅蘿蔔、薑片、馬鈴薯（中型）、鹽巴、杏鮑菇頭、砂糖、南瓜、高湯（川燙的牛肉湯）、洋蔥（中大型）、青蔥

南瓜派綜合辛香料

美式食譜很常用到所謂的「綜合辛香料」，不只是南瓜派，也常用在香料奶油或水果蛋糕，但臺灣很難買到。 不過香料的成分都在中藥行都有，只...

食材：肉桂粉、薑粉（薑母粉）、肉豆蔻（敲碎）、多香果（眾香子）、丁香

電鍋南瓜香菇雞湯

清甜湯頭，營養好喝

食材：翅小腿、南瓜切塊、鹽(適量)、香菇切片、酒(適量)、洋蔥切絲、胡椒鹽、薑片、蒜仁(壓裂)、切蔥段、水

南瓜馬鈴薯泥（簡易料理）

無過篩，想保留纖維

食材：馬鈴薯、南瓜、鹽巴、奶油、黑胡椒

南瓜肉末粥

用金瓜給牙口不好的長輩或挑食的小朋友補充營養，做法很簡單喔😊 🎃相關食譜：「高麗菜瘦肉粥」、「雞蓉玉米粥」、「南瓜鹹湯圓」、「寮...

食材：南瓜、白米、豬絞肉、開水、米酒、熱水、醬油、鹽、白胡椒粉、太白粉、香油

芝麻堅果黑髮養生糊

食材：黑芝麻、核桃、杏仁片、腰果、南瓜子、紫米黑糯米（糙米）、清水、二砂糖（可不加）

【濃厚南瓜布丁】 萬聖節甜點｜簡單食譜

今天做了一個萬聖節甜點~南瓜布丁 作法簡單，濃郁香甜 很適合和孩子一起動手做喔!!

食材：去皮南瓜、牛奶、鮮奶油、雞蛋、糖、可可粉

南瓜小米粥

食材：南瓜、小米、主鍋、糯米、十字刀頭、水

義式烤時蔬

義式烤時蔬可以說是我清冰箱的最好料理之一，冰箱有什麼食材適合的就拿來烤，茄子、杏鮑菇、花椰菜等都很合適，大家有空一起來試試喔！

食材：南瓜、節瓜、橄欖油、紅黃彩椒、黑胡椒粉、玉米筍、白胡椒鹽、迷迭香葉、義大利香料

寶寶副食品-鯛魚南瓜麵疙瘩（8m)

口感很軟軟的麵疙瘩

食材：中筋麵粉、南瓜泥/醬、鯛魚、蔬菜、寶寶魚湯、水

香草南瓜松子素湯（簡易版）

超級容易！的西式南瓜素湯，加入松子仁，令整個湯有一股果仁香氣；茴香籽配合南瓜的味道也很特別，值得一試！ 歡迎來找貓糧！ 貓糧Yo...

食材：連皮冷凍南瓜或新鮮南瓜塊、松子仁、乾茴香籽、無糖豆漿、鹽

南瓜高麗菜寶寶粥

自己煮的寶寶粥健康又衛生

食材：南瓜、高麗菜、牛肉、紅蘿蔔

「香濃絲滑」韓式南瓜羹

以前的紅磡公寓是有名的“韓國城”。幾乎整個城市的韓國商人和留學生都聚居在那一片，在那邊有兩家店我們很喜歡， 一家叫“綠色莊園”，一...

食材：熟南瓜去皮、牛奶、糯米粉、水、鹽

黃金水果泡菜

冬季是山東大白菜的產季，這時候的大白菜水嫩多汁，厚梗脆口沒有老絲，很適合拿來做泡菜，搭配南瓜和紅蘿蔔來做黃金泡菜最對味，尤其是加了...

食材：大白菜、加納蘋果、水梨、蒜頭、紅辣椒、紅蘿蔔、南瓜、鹽巴、砂糖、糯米醋、麻油、豆腐乳+醬汁

吃不出南瓜的南瓜咖哩

害怕南瓜與薑黃嗎～煮成咖哩就對了😆

食材：南瓜500-600克、馬鈴薯、紅蘿蔔中型、洋蔥、薑黃、咖哩塊

蘑菇南瓜濃湯(食材原味無負擔)

簡單用食物的原味做的濃湯！ 以前都是用奶油塊來做，覺得負擔很大，想要健康點，試了這樣做，真真事實沒有亂加就是食材原本的味道，覺得...

食材：洋蔥、南瓜、蘑菇（約15-20顆）、牛奶、清水、奶油、義大利香料、黑胡椒粉、鹽

南瓜湯

不能去餐廳吃就自己煮來吃。

食材：南瓜、牛奶、高湯、蝦子