香煎豬排佐蕃茄伍斯塔醬(芥花菜籽油料理) 薇琪's日日主婦巧食玩味 豬肉、雞肉、海鮮料理是我家餐桌上常出現的肉品,變化各式肉品、食材時,選用的食用油也會隨著料理運用而搭配,在均衡飲食中攝取營養價值高... 食材:豬里肌肉、鹽、迷你洋蔥、黑胡椒、高山娃娃菜、牛蕃茄、芥花油、洋蔥 (大顆)、百里香 (可省略)、黑胡椒粒、蒜頭泥或切細丁、水、伍斯特醬、蜂蜜 103 讚 45 分
古早味陽春麵【真麵堂】 香舍 陽春麵是一碗和大家都很有感情的麵,是群體記憶中的老味道,便宜、吃起來不花時間。 麵上頭放上幾片瘦肉、夏天時的小白菜、冬天的茼蒿及香... 食材:真麵堂拉麵、茼蒿、里肌肉、肉燥 1 一起做 144 讚 5 分
吉列豬排 The Salad Days 月初的時候帶女兒到爸媽家玩,晚上做了迷你吉列豬柳,配雜菜咖哩烏冬。記得媽媽喜歡吃,於是試著煮。自己偷偷的在家試驗過幾次,上圖是其中... 食材:豬排/豬里肌肉、鹽、胡椒、雞蛋、小麥粉、麵包糠 66 讚 30 分
榨菜肉絲炒豆乾 小花媽咪的小廚房 歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔! 痞客:http://spuna0607.pixnet.net/blog/category/994255... 食材:榨菜(切絲)、豆乾(切絲)、醬油、里肌肉(切絲)、太白粉、糖、青蔥(切段)、米酒、黑胡椒粉、蒜頭(蒜末)、辣椒🌶️(切絲) 400 讚
起司豬排 (4人份)~附『實作影片』~ 達斯米克廚房 厚里肌肉片中夾放起司淺油煎炸,做出來的效果絕對不輸外面餐廳, 外皮微酥,內部濕潤!想做稍為豪華且富飽足感的餐點,倒是可以試試此料理... 食材:豬里肌肉片 4片(切蝴蝶刀)、麵粉、蒜、蛋、醬油、自製麵包粉、黑胡椒粉、水、比薩起司絲 106 讚
【史雲生雞湯】雞肉火鍋 Shirokuma 要熬煮高湯往往費時又費力,史雲生清雞湯喝起來不油膩、不死鹹,作為湯底使用烹煮各種料理都很讚。今天的火鍋整個走很清淡不油膩的路線 食材:史雲生清雞湯、雞肉丸子、雞胸肉或雞里肌肉、土雞肉切塊、板豆腐、香菜、菇類、鹽、山茼蒿、白胡椒、薑泥、日式味增 31 讚
蘑菇豬排麵 人妻廚房日誌-Mandy 利用醃漬好的「樑香豬里肌肉排」加上麵條、蘑菇牛排醬、雞蛋又是簡單的一餐 食材:樑香豬里肌肉、好勁道寬版大麵、蘑菇牛排醬、雞蛋、黑胡椒粒、玉米粒、西洋芹 68 讚 20 分
低溫米其林牛排料理【Miele蒸爐】 懶廚房 想在家享受米其林餐廳的牛排嗎?鍋子直火加熱只適合薄片牛排,但火侯控制需要技巧;直火加熱+烤箱方式,又容易讓牛肉過老乾澀,使用Mie... 食材:牛里肌肉、香草鹽、橄欖油、小馬鈴薯、紅蘿蔔、蘆筍、奶油、鹽、耐熱袋(100℃) 346 讚 120 分