醬油麵

我家男人會下廚之冰鎮蕎麥麵

夏天的好美食，冰冰涼涼的很好吃。

食材：蕎麥麵、洋蔥、蔥、醬油、蕎麥醬汁、肉片

【桔香醬油】蔬菜拌麵

夏天沒胃口 不想吃的太油膩? 那快來吃這味就對啦 入口清脆的蔬菜和酸甜微辣的醬汁融合 無油低卡又爽口的涼拌麵條 簡單步驟 輕鬆上桌

食材：細麵條、小黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、白煮蛋、桔香醬油、韓式辣椒醬、蒜頭、白芝麻

月見咖哩烏龍麵(カレーあんかけうどん)

天氣濕濕熱熱的時候，中午熱的吃不下時，我時常會做這道簡單的「月見咖哩烏龍麵(カレーあんかけうどん)」，咖哩的辛香味搭配著滑潤的烏龍...

食材：烏龍麵、豬肉片、日式高湯、蔥白、醬油、味醂、咖哩粉、太白粉

詹醬什錦炒烏龍麵

食材：讚岐冷凍烏龍麵、蒜頭、詹醬、肉絲、醬油、紅蘿蔔、味醂、鮮香菇、米酒、木耳、烏醋、玉米筍、四季豆、九層塔

傻瓜麵

很簡單的傻瓜麵

食材：五木雞蛋麵、蒜頭、醬油、黑醋、香油、胡椒粉

初學者一學就會🍲超入味牛肉麵!

此道牛肉麵肉使用的是牛腱部位，較不易燉爛適合初學者嘗試，若是喜歡軟嫩肉質的朋友，可以選擇牛腩代替。

食材：牛腱、洋蔥、油豆腐、蔥段、蒜頭、薑片、八角、月桂葉、花椒粒、醬油、牛油、青江菜、拉麵、米酒、辣豆瓣醬、糖

上班族便當#24 - 泡菜炒豬肉烏龍麵

一道工序簡單就好吃的韓式料理，泡菜富含維生素A、B、C與K2，不只美味還兼顧營養。 更多腦波弱的上班族黑白煮：https://w...

食材：豬五花、鴻禧菇、奶油、韓式泡菜、醬油、烏龍麵、味霖、蒜頭、黑胡椒

醬油麵 淬釀決勝料理

簡單又快速的午餐搭上一碗海帶湯 真是滿足!!

食材：乾麵、大陸妹、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、杏鮑菇、蒜末、辣椒、豬油、油蔥酥、蔥末、粹釀醬油露、香菇素蠔油

雞肉滑蛋烏龍麵

天冷的氣候最適合來道溫暖的料理。Q彈的烏龍麵加上滑嫩的半熟蛋，雖然簡單卻能感到暖暖的~~~

食材：雞胸肉、烏龍麵、牛頭牌原味高湯（雞汁口味）、雞蛋、水、米酒、葱花、醬油、胡椒粉、味醂、鹽巴

沖繩風黑糖燉肉

去了沖繩玩 對沖繩麵裡的焢肉念念不忘 回國後各種嘗試念頭 體重控制期間配料也要跟著注意唷(這根本不是減肥該有的菜色吧...

食材：豬五花肉、白蘿蔔、蔥、玉米筍、薑、黑糖、金針菇、蒜、醬油、蒟蒻麵、米酒、烹大師鰹魚調味料、沖繩泡盛辣椒調味酒或米酒

炒烏龍麵

簡易好吃又美味的烏龍麵 部落格： https://home.gamer.com.tw/creation.php?owner=wa...

食材：烏龍麵、松阪豬、醬油、乾香菇、蠔油、大辣椒、味醂、雞蛋、白胡椒、洋蔥、蔥

海鮮什錦炒麵

食材：刀削麵、豬肉絲、洋蔥、高麗菜、蔥、豆瓣醬、蝦、香菇、薄鹽醬油、蛤蜊、蒜頭、鹽巴、辣椒

家常炒麵

在德國雖然有亞洲超市可以買到各式麵條，但是就預算來說，義大利麵條還是最划算的選擇。撇除口感有些不同，義大利麵條其實是低GI的好選擇...

食材：義大利麵、洋蔥、蠔油、牛番茄、醬油、香菇、白胡椒粉、水、豆芽菜、太白粉、雞胸肉

辣味香料蘆筍鹹蛋素炒麵

食材：鹹蛋、洋蔥、炸豆皮、紅辣椒、大隻蘆筍、黑胡椒、義大利綜合香料、醬油、醬油膏、鹽、關廟麵、橄欖油

親子手作:蘿蔔燒雞

厭食的孩子終於去上幼兒園，努力的嘗試各種不同的餐點，回到家中一起討論今天最愛的是什麼？雖然時常還是會嘔吐，但是願意嘗試不同的食物這...

食材：白蘿蔔、切塊雞腿~家樂福購買、冰糖、洋蔥~家樂福購買、醬油、烏龍麵、香菇素蠔油、鹽巴、水

[和風] 清炒雞肉杏鮑菇義大利麵

清炒義大利麵與紅、青、白醬的滋味很不同，因為不涉及奶油、鮮奶油、牛奶、或起司，相對來說清爽許多，加上少許醬油清炒，更增加和風層次，...

食材：義大利麵、雞(腿) 肉、醬油、洋蔥、米霖、杏鮑菇、蒜末、紅椒、薑末、鹽、黑胡椒

簡單快速烏龍拌麵

夏天到了，就是會想吃點爽口的食物！勁道十足的烏龍麵配上清脆爽口的小黃瓜跟紅蘿蔔最適合夏天吃了

食材：烏龍麵、小黃瓜、紅蘿蔔、麻油、醬油、味ぽん、鹽、糖、辣油