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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:鯛魚片、板豆腐、醬油、薑、蔥花、蒜泥、辣椒
這次酸辣湯取了麻竹筍較嫩的位置料理。 酸辣湯配上鍋貼、水餃都很搭,或是煮一碗酸辣湯麵也很不錯👍
食材:麻竹筍、豬血、家常豆腐、豬肉、黑木耳、胡蘿蔔、蛋、辣椒、高湯/水、鹽、糖、胡椒粉、醬油、烏醋、香油、太白粉(勾芡用)
這個是根據冰箱現有的食材做出的隨性壽喜燒,簡單營養又美味的一鍋煮料理搭配上一碗白飯就是幸福的晚餐了。
食材:大白菜中型、板豆腐、金針菇、蒜苗、五花肥牛、醬汁:日式料理清酒、柴魚風味醬油、味醂、糖、清水
食材:豆腐、雞蛋、蔥花、鹽、醬油、香油
利用剩下的豆腐做出一道清爽的日式料理!
食材:豆腐、太白粉、醬油、味霖、水
家常菜輕鬆做, 不起炸油鍋, 豆腐也可用煎至赤赤的再去煨煮也可.
食材:中華豆腐、青蔥、醬油、辣椒、糖、米酒、水
豬絞肉的美味不再於它的碎,而是在於集大器的美,透過豆腐的添加,讓口感不再是硬而乾柴,善用辛香料的調味,只能說這道酥炸香蒜黑胡椒豆腐...
食材:豬絞肉、豆腐、鹽巴、小磨坊─香蒜黑胡椒、麻油、醬油、雞蛋、樹薯粉、食用油(油炸)
老闆留了一條厲害(好大)馬頭魚給我,和豆腐一起紅燒,保留了魚的鮮嫩,豆腐入味,醬汁又下飯。自己覺得是一道很簡單但看起來厲害,滿分的...
食材:馬頭魚、板豆腐、醬油、蔥、清酒(米酒)、嫩薑、糖(紅糖)、辣椒🌶️、水、香油、烏醋(白醋)、太白粉
冷冷的天氣就是要吃點簡單又暖呼呼的料理,各位快來嘗試看看吧😆
食材:板豆腐切塊、五花肉切塊、乾香菇、豆皮、醬油、蔥切末、蠔油、辣椒、糖、清水
喜歡拉麵的濃郁風味,又想要吃的不那麼油造成身體的負擔,藉由豆腐、荷包蛋和雞胸肉完成一份,簡單、好吃又有風味的高蛋白質味增拉麵。
食材:拉麵、白味噌、雞蛋、雞胸肉、嫩豆腐、蔥花、食用油、鹽、醬油、黑胡椒
秋天正是鮭魚肥美的季節,鮭魚頭更是價格划算、膠質豐富的部位,加上天氣逐漸轉涼,搭配同是秋天開始盛產的大白菜,利用自己熬煮出的魚骨高...
食材:鮭魚頭、無糖豆漿、魚骨、洋蔥、薑、大白菜、大蒜、清酒、紅蘿蔔、芝麻油、熱水、南瓜、醬油、鴻禧菇、味醂、金針菇、白芝麻、嫩豆腐、味噌、有鹽奶油
這道菜很下飯,不辣~老少咸宜!想吃辣,加辣椒喔
食材:板豆腐、豬絞肉、蒜末、花椒粒、醬油、豆瓣醬、冰糖、蔥花(可有可無)
Siomay Bandung是將魚漿填入油豆腐後蒸熟的一種印尼點心,通常以清湯和油炸雙拼的方式呈現。 身為客家人,鑲肉是基本功,...
食材:餛飩皮、油豆腐、豬絞肉、青辣椒、碎冰、印尼辣椒醬、枸杞子/魚子、薑粉、印尼甜醬油、蒜末、蔥末、米酒、香油、泡打粉、白胡椒粉、鹽、糖、薑黃粉、太白粉
香辣夠勁的麻婆豆腐一端上桌,肯定會讓嗜辣者多扒好幾碗白飯。沾裹香辣醬汁的軟嫩豆腐香氣四溢,年節端上桌,保證讓眾人吃得過癮又盡興。
食材:植物絞肉、板豆腐、薑末、辣椒、蔥、蒜、辣豆瓣醬、醬油、鹽、開水
三杯料理除了雞肉、豬肉、菇類...等,與豆腐、米血糕食材搭配也是很棒的,豆腐與米血糕用平底鍋煎一下,再用三杯醬汁燒煮;香氣四溢,豆...
食材:米血糕、板豆腐、醬油、蒜頭、米酒、老薑、黑麻油、辣椒(可略)、糖、九層塔、水、植物油
夏天真的必須做涼拌菜才能開胃,酸酸辣辣的口味搭配上清爽的豆芽和豆腐,再熱也能吃下肚!
食材:老豆腐、豆芽、蒜、紅辣椒、辣椒粉、白芝麻、蔥花、醬油、香油、白胡椒、鹽、醋、老干媽(辣油)
市場買了一整桶的仙草怎麼也吃不完,因此拿仙草來做些創意料理~ 零廚藝,可全程讓孩子自行操作!
食材:豆腐、吃不完的仙草、皮蛋、醬油
抽筋的時候記得多吃皮蛋🤣
食材:豆腐、皮蛋、醬油、香油