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天然蔬果饅頭
直播煮•【蔡樂樂】•女煮播食材：中筋麵粉、火龍果(紅) 打泥、酵母粉、南瓜加紅蘿蔔(蒸熟打泥)、細沙糖(可省略)、藍莓(打泥)、鹽、燙菠菜葉、鮮奶、鮮奶麵團、酵母粉(可省略)、杜仲粉+水、細沙糖
酵母食譜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「酵母食譜」的零失敗食譜
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巧克力鹽可頌 麵包
愛生活小夫妻料理比鹽可頌再增添巧克力風味，美味再升級
食材：高筋麵粉、無糖可可粉、巧克力鈕扣、酵母粉、奶油(一個麵團5g）、鹽、白砂糖、冰牛奶、冰水、奶油
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南瓜饅頭～蓬鬆柔軟
維臨阿姨雖然說不同品種的南瓜含水量會有所不同。但是大致上來說南瓜泥是含有95%的水分。可以用這個比例來替代食譜裡的水或牛奶。饅頭要光滑就要...
食材：中筋麵粉、南瓜泥、牛奶、酵母粉、油、糖
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免揉香蔥發麵烙餅
我的廚房新花樣這是一款免揉免擀麵的發麵烙餅，全程只須手動攪拌..待麵團醒發完成就可以入鍋烙餅了，做法特別簡單而且好吃，餅冷了也不會發硬喔！
食材：中筋麵粉、速發酵母、細白砂糖、水、鹽、蛋兩顆、粗黑胡椒粉、蔥花、熟白芝麻
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芋頭饅頭
胖達嫂的手做廚房芋頭饅頭是很多喜歡吃芋頭的朋友非常喜愛的一款饅頭 吃的到芋頭丁 口頭豐富又有麵香與芋頭香
食材：中筋麵粉、老麵、蒸熟的芋頭丁、水、糖、酵母、鹽、橄欖油
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義式臘腸芝心披薩
熊與森林の楓手札實驗多次的完美餅皮 | 自製義式臘腸芝心披薩 😋 完整製作影片請參考：https://youtu.be/h3dHOOi4JI4 ...
食材：酵母、砂糖、中筋麵粉、溫水、鹽、莫札瑞拉起司、橄欖油、蘑菇、黑橄欖、義式臘腸、義式番茄醬
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陝北乾烙南瓜餅（無油）
KOKO好食光🎃農村大媽的育兒小食🎃 靈感來自大陸的農村視頻，看大媽在田裡用塑膠盆和麵、露天生火就開煎，豪邁之情令人印象深刻，她還得意的說這是她...
食材：南瓜（生重）、全麥麵粉、酵母粉、糖、鹽、熟白芝麻
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美善品-芋頭饅頭
Irene美善品製作，吃得到芋頭的原味
食材：蒸熟芋頭塊、無過濾無糖豆漿、糖、鹽、中筋麵粉、天然酵母
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免揉芝麻麵包
Miemie⑅ Cooking食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母粉、黑芝麻、油、清水
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蔥花捲饅頭
JUAN食材：中筋麵粉、酵母粉、細砂糖、溫水、蔥末、白胡椒粉、食用油、海鹽
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爆漿巧克力餐包
半半媽的深夜廚房食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、法芙娜可可粉、鹽、阿華田脆酷力抹醬、黑糖、無鹽奶油、耐烤巧克力豆、全蛋、鮮奶
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蔥花肉鬆捲麵包
El烹飪學習筆記食材：高筋麵粉、蛋🥚、蔥花、酵母粉(1小t)、黑芝麻、牛奶🥛、白芝麻、砂糖、全蛋液、奶油（行程20後➕）
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芒芒芝中玉見泥(2022R101)
ccshcookR101-23陳沛妤、13劉宸穗 採用玉井當季的愛文芒果，所做出來的芒果組合，夏季的水果搭配清涼的氣泡飲，讓這個夏天沁涼了起來，胃...
食材：芒果🥭、白砂糖或紅糖🍬、芒果醬🍯、檸檬🍋、法國麵粉、氣泡水🍾、糖🍬、芝士奶油🧈、鹽🧂、鮮奶油（動物性奶油）🧈、酵母、冰水、鮮奶🥛、無鹽奶油🧈、湯種麵團
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古早味草莓麵包
GrayGray食材：高筋麵粉、砂糖、草莓🍓、酵母、白砂糖、雞蛋🥚、檸檬汁🍋、牛奶🥛、鹽、無鹽奶油
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台式蔥花麵包
crystal台式蔥花麵包的蔥香味令人回憶起小時候經過傳統麵包店的味道❤️
食材：牛奶、高筋麵粉 (typ 630)、湯種麵團、蔥花、雞蛋、糖、豬油、鹽、乾酵母、黑胡椒、奶油
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煉乳吐司（冷藏中種、低糖健康吐司模）
Lynn Kuo製作麵包過程我很少拿手機，因為覺得手機很髒，但我分享的食譜都是做很多次成功後，才敢分享的。如果你也在減醣，或是幫愛吃麵包但須控制血...
食材：高筋粉（此次用麥點麵包粉）、全脂鮮奶、煉乳（初鹿鮮奶）、速發酵母、全蛋（看最後小撇步）、岩鹽、無鹽奶油
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香蕉酵母鬆餅 冷藏一夜發酵的更美味
Jane Yu沒有鬆餅粉想吃鬆餅怎辦 因為家中一直沒有泡打粉 所以都是用加酵母放冰箱冷藏一夜後 隔天再煎成鬆餅的方式來完成這大人小孩都愛吃的香蕉...
食材：熟香蕉、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、蜂蜜、速發酵
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元寶小饅頭
Sidney的廚房樂園農曆年近了, 來個應景的饅頭製作, 利用南瓜麵團做個可愛的元寶造型, 可愛又討喜,美味不減! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的...
食材：中筋麵粉、細砂糖、速發酵母、南瓜泥、動物性鮮奶油、食鹽、豬油
