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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一般人提到咖椰多半印象是新加坡的亞坤,但咖椰在東南亞國家很常見,除了新加坡,毗鄰的馬來西亞也習慣吃咖椰吐司,我在東南亞商店也買過印...
食材:雞蛋、椰漿、糖、香蘭葉
這樣的天然...在夏天加入冰,或做成冰棒都好吃,做果醬一點都不難
食材:鳳梨丁(金鑽)、糖、檸檬汁
每次去麥噹噹都覺得沾醬不夠用~現在多取用又要付費~ 自己製作真的超容易der~
食材:魚露、檸檬汁、熱開水、二砂糖或白糖、太白粉
趁芒果季節就開始做芒果果醬吧!
食材:芒果(去皮去籽)、黃糖、香草精、檸檬汁、水
天氣冷颼颼,來碗熱騰騰的關東煮,淋上特調味噌沾醬,搭配清爽甘甜湯頭,讓人心頭暖呼呼 !
食材:【高湯材料】、昆布柴魚高湯、淡色醬油、味醂、糖、米酒、【關東煮沾醬】、味噌、甜辣醬、糯米粉、水、【關東煮食材】、白蘿蔔 玉米 娃娃菜、水煮蛋 杏鮑菇 手工丸、䈮篛 竹輪 甜不辣 魚丸等
美善品的研磨功能了得,只要把花生、芝麻等核果種子類放入打成粉,再繼續打3~4秒,就可以成醬 自製的醬可以做不同變化,要甜要鹹隨心...
食材:熟白芝麻、做好的芝麻醬、味淋、醬油、冷開水
蜂蜜芥末醬是brunch店常見的生菜沙拉佐醬,在家也能輕易完成噢! {珈常日々雜話曆} 部落格 http://parisrok...
食材:芥末籽醬或黃芥末醬、蜂蜜、檸檬汁或橙汁、美乃滋
木瓜富含果膠及特有の香氣,非常適合製作果醬! 木瓜變果醬不僅好保存且用途廣,可加入牛奶、優酪乳、優格、奶酪等增添風味,沾...
食材:木瓜、冰糖、二砂糖、檸檬汁、已消毒玻璃瓶
所謂乳化作用,是指兩種原本互不相溶的液體(例如:油和水)在經過大力攪拌或者添加乳化劑等表面活性劑之後,有一方形成微粒狀,分散於另一...
食材:液態油、稍濃豆漿、砂糖、鹽、檸檬汁
食材:蓮藕(去皮後400克)、洛神花果醬、糖、話梅、水、冰塊
偏愛蒜味和香草入菜 趁蕃茄便宜油醃儲存 做菜配麵包都很適合
食材:番茄、海鹽、大蒜切末、義大利香草、月桂葉、橄欖油
食材:馬鈴薯、卡夫起司片、麵粉、蛋、鹽、麵包粉、黑胡椒、番茄醬(可選擇自己喜歡醬料)
之前買來做輕乳酪蛋糕~ 照食譜比例總會有剩,只好想辦法消化掉~ 做好的乳酪抹醬拿來抹吐司,蛋糕或是做麵包內餡真的好吃又香
食材:奶油乳酪、冰糖
看了很多奶酥抹醬食譜都有使用到生雞蛋 礙於不耐保存的因素, 我用了煉奶代替雞蛋來調整抹醬的稠度 多了煉奶香氣的奶酥, 再加上酸酸甜...
食材:無鹽奶油、奶粉、煉奶、蔓越莓
我第一次嘗試百香果是在台灣,美味到讓我簡直不敢相信這個水果居然存在!我希望能把百香果放在各種食物裡,但是它的酸度太高,在使用上有點...
食材:百香果汁 (6-7顆)、蛋黃、砂糖、奶油 (1 1/4條)、鹽
5分鐘搞定簡單易做的酪梨醬 Quacamole:由新鮮酪梨、檸檬與各種香料做成的酪梨醬,吃來健康清爽零負擔,搭配玉米片一起享用,讓...
食材:酪梨、檸檬、羅勒葉切碎、巴西里切碎、紅蔥頭切碎、鹽、黑胡椒、甜椒粉Paprika
家中若剛好同時有多種水果,有時候難免這剩一顆那剩兩粒的..一時半刻吃不完的話,挑選適當的水果組合來做成綜合果醬保存是不錯的辦法~ ...
食材:鳳梨(去皮淨重)、蘋果(大)、檸檬、奇異果、冰糖、✱以上水果僅供參考
自製草莓果醬健康又好吃~步驟更是非常簡單喔!!
食材:新鮮草莓、二號砂糖、檸檬