高麗菜捲松阪豬肉佐時蔬 瑪姬 圖文不符-自己再加工捲起來吧 其實有點想炒成蝦鬆感 但就是個肉片時蔬包起來吃 補充 因為今天都買不到生菜 只好用高麗菜川燙後當生菜用 食材:松阪豬、豆乾、醬油膏、玉米筍、鹽巴、杏鮑菇、蒜頭末、紅蘿蔔、芋頭、洋蔥 14 讚 45 分
湯麵與辣椒醬油 呂小悠 這是小時候的味道 吃著辣椒,就會想起某天傍晚 媽媽正忙著煮大麵並且弄上這個辣椒醬油 帶去給爸爸&工地的師傅們當作加班的點心... 食材:豬肉絲、高麗菜、白胡椒粉、鈕扣香菇、鹽、辣椒、紅蘿蔔絲、苦茶油、麵條、醬油 6 讚 30 分
自製越式札肉+撈檬(檬粉) Mrs P's Kitchen 自己做札肉原來超級簡單,比亞洲超市買的更好吃!超方便易做,經常都可以吃到!再加我最愛的越式醬汁,在家還原越式風味囉! 可到我的F... 食材:免治豬肉、魚露、糖、白胡椒粉、水、青檸汁、鹽、泡打粉、蒜末、玉米澱粉、辣椒、冰水 16 讚 30 分
蒜辣黃金六兩/松阪豬 潔西卡的家常美味 松阪豬又稱「黃金六兩」,它的肉質甜美,口感鮮嫩脆彈,是家人很愛的部位。松阪肉又很好料理,直接煎熟,只要五分鐘就能上菜了。 今天把... 食材:松阪豬肉片、紅辣椒、蒜末、鰹魚粉、油、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、香菜 5 讚 5 分
素食青椒鑲肉 阿丹(曾叔丹) 一直都喜歡鑲肉的料理,從改變飲食習慣後,就沒有再吃過了 現在有機店都有賣新豬肉,讓喜歡吃鑲肉料理的朋友多了一個可食的菜品。很開心❤️ 食材:青椒、新豬肉 19 讚 30 分
南瓜燒肉 / 鵝油料理 Amy's Kitchen 鵝油有著動物界健康橄欖油美名,有助於降低體內壞膽固醇減少心血管疾病及中風風險,所含油酸Oleic acid是可抗發炎反應的脂肪酸能... 食材:台灣梅花豬肉、台灣有機南瓜、白胡椒粉、台灣蒜瓣、黑胡椒粒、台酒米酒、五香粉、金蘭素蠔油、樂朋黃金鵝香油 17 讚 15 分
[簡單料理] 簡單卻美味的蒸千層大白菜 TINA99 緹娜姑姑 蒸千層大白菜作法超簡單 但味道真的是最棒的! 招待客人時 會是第一個空盤的菜單! 吃過的人都會很好奇它的作法~ 蒸千層大白菜適合當... 食材:大白菜、豬肉(火鍋用五花肉片) 1 一起做 40 讚 15 分
醋溜甜椒肉 雲林縣環境保護局志工管理計畫 112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-周O娟 本人職業婦女喜愛烹煮,用健康的食材, 作出美味的佳餚,給家人品嚐。 食材:豬肉、甜椒、碗豆、胡瓜、蒜頭、薑、油、醬油、砂糖、醋、米酒、胡椒粉、太白粉 5 讚 60 分
韓式泡菜炒黑毛豬 小蕊媽媽 韓式泡菜炒洋蔥黑毛豬是一道風味獨特的韓式料理,其中的洋蔥能提供豐富的維生素和礦物質,增添口感的清脆感。泡菜及黑毛豬則帶有微辣酸甜的風味。 食材:洋蔥、泡菜與汁、韓式辣椒粉(粗)、香油、白芝麻、黑毛豬(或豬肉片)、鹽巴 9 讚 15 分
涼拌麻油豬肝 / 家常下酒菜整理 Amy's Kitchen 清粥小菜你最想點的是哪一道菜,涼拌粉肝鮮嫩好吃 新鮮豬肝先醃再悶,簡單就能完成鮮嫩飽口的家常下酒菜。 食材:粉肝、蒜頭、薑片、太白粉、青蔥、米酒、辣椒、素蠔油、麻油、熱水、白胡椒粉 5 一起做 252 讚 20 分
<深夜食堂>豬肉味噌湯(豚汁) 尿婷 深夜食堂牆上的菜單只有一樣餐點,那就是豚汁定食;在眾多日式料理中唯獨豚汁是老闆每天固定會做的,可見得豚汁對日本人來說有多重要。所謂... 食材:豬五花肉片、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、蒟蒻、牛蒡、紅味噌、白味噌、醬油、昆布柴魚高湯、蔥花 62 讚 20 分
蒜泥白肉 安的廚房手帳 使用電鍋就能簡單快速完成經典菜品, 肉香濃郁,蒜味鮮香,香而不膩, 看似簡單,滋味卻非常豐富。 動態操作教學影片: https:... 食材:豬五花肉、鹽、醬油膏、香油、醬油、烏醋、白開水、糖、蒜末、薑末、辣椒末 8 一起做 992 讚 30 分
炒肉片 Charlotte 想起年輕時很愛吃蒙古烤肉,夾很多肉片,很多青菜,些許調味,送給戴帽子的司傅,他兩三下,就香噴噴的一盤肉在眼前。 好像也沒特殊順序或... 食材:豬肉片、豆牙菜、青椒、洋蔥、蒜末、醬油(偏甜)、黑醋、白醋、糖 15 讚 15 分