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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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壽喜燒是以少量醬汁烹煮食材的鍋物,湯汁不會直接喝,但鍋物食材會煮得芳醇濃郁,不用另外沾醬。鹹鹹甜甜的壽喜燒和白飯非常搭,或是也可以...
食材:大蔥、白菜、鮮香菇、菇類、豆腐、紅蘿蔔、茼蒿或黑葉白菜、牛肉片、日式高湯、日式醬油、味醂、砂糖
冷冷的天氣,煮上一鍋餐廳級砂鍋魚頭火鍋,全家人身體都暖起來,放下愛吃的火鍋料,滿足開心~
食材:海烏郭魚、豆腐、薑絲、大白菜、金針菇、美白菇、紅番茄、調味料、水、醬油、鹽
家人不吃辣,改用一點辣的豆腐乳提味,成了大小都愛吃的麻婆豆腐
食材:辣腐乳、鴻喜菇、豆腐、肉絲或絞肉、醬油、水
只要一把好用的刀子,就可以端出一道漂漂亮亮的豆腐鑲肉。
食材:義美油豆腐、絞肉、米酒、薄鹽醬油、蛋、蒜頭、香油、九層塔、任何菇類、胡椒粒
蓮子現在量產,買回來放冰箱,要煮解凍就可,蓮子配色好看、有飽足感 、消暑🐯
食材:紅蘿蔔、新鮮蓮子、濕木耳、紅禧菇、豆腐餅(里仁有)、紅黎麥麵條(全聯有)、芥茉椒鹽粉(全聯有)、鹽
豆腐和起司都含有豐富的蛋白質和鈣,搭配香菇烤得金黃,好吃清爽沒負擔喔
食材:嫩豆腐、卡夫起司片、雪白菇(或其他喜歡的菇類)、麻油、醬油、味醂
只要備好料,15分鐘就可以煮好~
食材:沙茶醬、鮮味露、肥羊肉片厚切、柴魚粉、大白菜、蒜、無添加醬油、金針菇、薑、鹽巴、豆腐(自選)、香油、白胡椒粉、蛋(自選)、黑麻油、孜然、雞心、五香粉、雞胗、迷迭香
瘦身的時候, 最需要吃起來有飽足感, 營養滿分的食物。 大魚大肉過後, 讓自己的身體休息一下, 來一鍋清淡卻又不失營養的湯品, 番...
食材:聖女小番茄、鯛魚腹片、秀珍菇、高麗菜、板豆腐、鹽、米酒、烹大師、蔥花、水
菇類食物含多種多糖體,是人體所缺少的,所以多吃菇類食物對身體有益。今次教大家煮這道「秀珍菇蒸豆腐」味道清新,當中的秀珍菇含多種維他...
食材:材料、硬豆腐、秀珍菇、番茜、調味料、蠔油
涼涼的天氣最適合喝點熱湯暖暖胃。 關東煮如果放到隔天吃會更加入味🧡 第一次嘗試做醬料原來很簡單耶!
食材:蘿蔔、玉米、番茄醬、香菇、關東煮高湯、小魚乾、米血、昆布醬油、柴魚片、高麗菜捲、味霖、黑輪甜不辣、油豆腐、腐皮、水煮蛋、杏鮑菇、海帶、香菇貢丸
蟹黃羹是中式料理中的經典,但蟹黃取之不易,可用鹹蛋黃替代做出完美的蟹黃羹。以簡單的雞蛋豆腐及超低卡的鴻禧菇來降低整道菜的熱量,讓晚...
食材:好菇道-鴻禧菇、雞蛋豆腐、鹹蛋黃、蔥花、白胡椒粉、太白粉、水
豆腐吸滿香辣濃郁的泡菜味,利用洋蔥、蕃茄..等蔬菜增添湯頭的層次感,加入自己喜歡的食材,一鍋豐富的泡菜鍋,在家就能輕鬆上桌!
食材:泡菜、嫩豆腐、金針菇、鴻喜菇、牛蕃茄、蛋、洋蔥、五花豬肉片、高湯或水、蒜末
經濟實惠一年四季都會上市的湯品。 家人都很愛酸辣湯配水餃和蔥油餅,每次去小吃店吃麵食家人一定點酸辣湯。 美味酸辣湯淋上香油醋再撒上...
食材:筍絲、豆腐、香油、黑木耳、黑醋、紅蘿蔔、金針菇、食用鹽、蔥蒜醬、蛋、太白粉
簡易料理
食材:五花肉、蛤蜊、油、洋蔥、胡椒、青蔥、雞精粉、菠菜、小黃瓜、金針菇、松茸、雞蛋豆腐、油麵
我愛酸辣湯酸酸辣辣的味道,自己動手做,喜歡放多少料就放多少。
食材:火鍋豆腐、竹筍、醬油、黑木耳、鹽、紅蘿蔔、糖、鴻喜菇、香油、鮮香菇、白醋、牛蕃茄、白胡椒、蔥、研磨黑胡椒、橄欖油、黃甜椒、太白粉、水、太白粉水
火鍋料剩太多,ㄧ點點變化,變成嫩豆腐鍋超好吃~ㄧ招贏得眾人心。
食材:嫩豆腐、菇、丁香魚、豬肉片、昆布、披薩用起士mazarella、辣豆瓣醬、青蔥葉
相撲火鍋是日本鍋料理的一種,原本是為了培養相撲力士的相撲體格而開發出的料理,在日本是由位階較低的力士負責烹煮伙食。在相撲比賽中,雙...
食材:雞肉丸子、大白菜、高湯、五花肉片、白味噌、洋蔥、清酒、紅蘿蔔、和風醬油、鴻禧菇、味醂、白靈菇、鹽、金針菇、板豆腐、青菜
非常簡單只是要不停的切絲 在品嚐的時後也是停不下來
食材:豬肉絲、豬血、鹹筍、紅蘿蔔、金針菇、新鮮木耳、乾香菇、蔥、油、白胡椒、白醋、黑醋、醬油、香油、白砂糖、豆腐、米酒、雞蛋