豆包

[新年特集/港式]吉祥南乳羅漢齋

記得在馬來西亞過年的時候 正月初一吃素是華人傳統習俗，南乳羅漢齋也是一道年初一必吃的菜。 南乳原本就有鹹味和獨特的香氣，所以不需...

食材：南乳、糖、紹興酒、麻油、冬菇、木耳、冬粉、蒜頭切片、薑片、豆包、豆皮、蠔油、黑胡椒粉、高麗菜、蘿蔔、水

乳酪巧克力豆餐包

巧克力豆+乳酪蛋糕新體驗，甜蜜鬆軟好滋味(*^o^*)

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母、牛奶、溫水、乳酪蛋糕、巧克力豆、玄米油、可可粉

圓滿炒麵

食材中有綠豆，取綠豆形狀圓形，故把食譜稱為“圓滿”一般綠豆都煮甜品 。

食材：白麵條、乾香菇、紅蘿蔔、煎好的豆包、煮好的綠豆不加糖、白胡椒、清醬油、鹽

簡易炒豆包

食材：熟豆包（炸的）、蔥、豆椒、辣椒、醬油、鹽巴

素食副食品分享－番茄豆包粥

豆包的蛋白質含量很高， 新鮮的豆包煮起來軟軟嫩嫩的， 加上番茄酸酸甜甜的味道, 口味非常搭, 最適合小朋友了~ 這一餐小芭樂吃得很...

食材：軟飯、昆布高湯、番茄、小黃瓜、豆包

第一次就上手懶人三杯炒豆干肉絲下酒菜

覺得夏天就是要來喝啤酒🍺 喝點小酒配配下酒菜 簡單好上手 懶人配方 走我們到全聯採購去 粉絲頁請搜尋🔍外星人的廚房 https...

食材：肉絲、豆干、九層塔、調味包

【薩索雞】滷雞腿

滷好的帶骨雞腿香嫩味美, 只要掌握幾個要點, 悶煮20分鐘, 就能輕鬆完成這道豪華的便當菜喔~^^

食材：薩索雞- 雞腿2支、花豆、小磨坊- 萬用滷味包、鳥蛋、米酒、豆油伯- 醬油、清水、砂糖、青蔥

涼拌豆包小黃瓜

這款涼拌豆包小黃瓜是我看到郭主義師傅教學學來的 做了好幾次 家人都很喜歡. 也想和大家分享. 夏天熱到沒胃口時來這道特別微酸,微甜...

食材：豆包、小黃瓜、香菜葉(不要梗)、蒜末、白砂糖、醬油、白醋、鹽、花椒、冰水

糖醋豆包

糖醋口味的料理總是特別討人喜愛 豆包吸滿微微酸甜的醬汁 一口咬下超Juicy~ 醬汁拌飯超開胃

食材：豆包、彩椒,青椒,洋蔥、糖、白醋,番茄醬、鹽巴、水、太白粉水

芥茉魯味

手工豆鼓不死鹹，加上芥茉椒鹽比加加醬油還健康，味道很特別會上癮🦃

食材：百頁豆腐、煎好的豆包、手工臭豆腐（全聯有）、豆腐餅（里仁有）、紅甜椒、紅禧菇、手工豆鼓（全聯有）、芥茉椒鹽（全聯有）

滷味拼盤

用各種香料製成的滷水汁底，再耐心等上食材慢慢泡煮入味。簡簡單單的味道，香味十足，不論是為晚餐加菜、看著電視當零嘴啃、或是涼涼直接吃...

食材：牛腱、豆干、醬油、海帶、米酒、蛋、冰糖、蔥、滷包、薑、水、蒜頭、辣椒

馬來西亞A1肉骨茶

微涼的天氣，動手煮鍋肉骨茶暖暖家人的胃吧!

食材：A1肉骨茶料理包、豬小排骨、蠔油、蒜球、醬油、豆皮、米酒、小貢丸、金針菇

豆包番茄

常吃的番茄蛋做點小變化 就是一道營養豐富的家常料理囉

食材：番茄、豆包、蔥段、蒜末、番茄醬、糖,鹽巴、蓮藕粉水(太白粉水)

清年菜*辣炒蘿蔔糕

過年因為要拜拜祭祖都會準備很多年菜好以當貢品，但另一方面就常常吃不完。我在荷蘭也蒸了蘿蔔糕，每天吃煎的或加蛋也會膩，於是加了點巧思...

食材：蘿蔔糕（切片）、高麗菜（中小顆）、韓式辣醬、豆包（可無）、醬油、蔥、香油、熱水、白芝麻

【腹膜透析】什錦素鍋

素食者的優質蛋白質來源主要是黃豆製品，只要不是一整顆的黃豆，豆製品的普林含量和葷食的瘦肉差不多，尿酸高者仍可以適量食用。 本食譜...

食材：冬粉、芋頭塊、鹽、傳統豆腐、素火腿、未炸過白豆包、高麗菜、乾香菇、金針菇、素三絲丸、玉米

豆皮花捲鍋

這個暖心料理，食材取得容易，簡單煮讓蔬菜釋放出自然的甜味，豆皮吸收湯汁，一口咬下真的大大滿足，一道超暖身的料理上桌囉！ Viola...

食材：生豆包、娃娃菜、日式醬油（鰹魚風味）、紅蘿蔔（切片）、清水、薑片、蝦米

香茅炒飯

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、豆腐餅、煙燻豆包、杏鮑菇、煮好的白飯、香茅萬用粉（全聯有）、天堂辣椒粉（全聯有）、台式辣椒粉（全聯有）、鹽