蛋食譜

培根滑蛋

只要注意火不要開太大就可以輕鬆做出軟嫩滑順的滑蛋，各位快來嘗試看看吧😆

食材：培根切塊、雞蛋、牛奶、鹽巴、食用油

蛋腸

食材：雞蛋、腸衣、鹽巴

塔香咖哩烘蛋

簡單的塔香咖哩烘蛋,每一口都充滿濃濃的九層塔香氣和濃郁的咖哩香味, 料理起來非常快速,吃起來也絕對好吃~

食材：雞蛋、S&B 特製咖哩粉、九層塔、白胡椒粉、雞粉、小番茄

韭菜鮮蝦蛋

韭菜補腎、高纖維質助排便，不過還是有人覺得韭菜的味道太重無法接受，試試和鮮蝦ㄧ起炒，再加2顆蛋，讓口感層次更提升，這道簡單的料理只...

食材：韭菜、蛋、鹽巴、鮮蝦、雞粉、米酒、蒜末

豬肉丼飯

食材：豬肉片、洋蔥、味琳、醬油、米酒、白糖、水、蛋

卡布里沙拉

非常美味又非常簡單的卡布里沙拉， 派對點心、朋友聚會必備！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：小番茄、櫻桃莫札瑞拉球、九層塔、橄欖油、鹽巴、黑胡椒粒

超柔軟濕潤古早味蛋糕！

🔎詳細步驟 https://youtu.be/nGsOACd0Rgw?si=Sdsly6u3hd55Degv

食材：蛋、糖、蜂蜜、牛奶、油、低筋麵粉

溏心蛋

超簡單的步驟 加上時間的魔法 就能變出媲美市售的超美味溏心蛋😋

食材：雞蛋、醬油、味醂、熱水、八角、黑胡椒粉

苦瓜封蛋

厭倦苦瓜封肉了嗎？試試看封蛋吧：)

食材：苦瓜片(圓圈)、雞蛋、蔥花、鹽巴

不用拌飯醬的韓式拌飯

可以一次吃下滿滿不同顏色的蔬菜 健康0廚藝就端出美美的一餐

食材：豆芽菜、菠菜、紅蘿蔔、牛肉、香菇、泡菜、海苔、蛋

時蔬蛋炒飯（無另外添加調味料版）

冰箱剩菜不知道怎麼料理嗎？ 來份色香味俱全的簡單料理吧！ 這道時蔬蛋炒飯口感絕佳，含有足夠的蛋白質和膳食纖維，並且充滿番茄和金針菇...

食材：冷藏的米飯、全蛋液（蛋黃+蛋白）、大番茄🍅、蘿蔔、毛豆、玉米粒、金針菇、起司片

家常便當03 失敗的蛋炒飯

清理冰箱剩菜小資女便當🍱

食材：雞蛋、洋蔥、洋菇、李錦記醬油、鹽巴

滿滿蔥花的起司蛋餅

食材：中筋麵粉、太白粉、蔥花、紅蘿蔔、蛋、起司絲、鹽、鮮味炒手

蔥蔥蛋三文治

食材：蔥末、雞蛋、鹽、胡椒粉、吐司

菜脯蛋

食材：雞蛋、蘿蔔乾（末）、蔥（末）、醬油、香油

古早味蛋餅

自製蛋餅皮其實很容易唷⋯⋯看著家人完食自己自製的愛心蔬菜蛋餅就覺得很有成就感～～😋😋😋

食材：中粉、水、蓮藕粉、蔬菜、蛋

蔥蛋狗

蔥,蛋,熱狗三加 這個賣40元 窮人的骨氣, 不服輸,

食材：熱狗、蔥、雞蛋