蛋糕烘培

玄米肉桂小花餅乾

使用水手牌超級蛋糕粉低筋麵粉，粉質細緻完全手作～容易拌勻。 自己的創意玄米肉桂小花餅乾，以健康考量這次使用玄米油，新的嚐試帶來新...

食材：水手牌超級蛋糕粉低筋麵粉、糖粉、鹽、肉桂粉、無鋁泡打粉、雞蛋、鮮奶、玄米油、肉桂粉份量外、黃砂糖份量外

【煉乳杯子蛋糕】

如果家裡有煉乳的話可以做這個杯子蛋糕！ 非常棒的配方！簡單美味

食材：食用油、雞蛋、牛奶、煉乳、低筋麵粉、玉米澱粉、檸檬汁、糖

本和香糖桂圓核桃蛋糕

食材：全蛋、本和香糖、二砂糖、小蘇打、低筋麵粉、葡萄籽油(45℃)、桂圓乾、養樂多、核桃(1/8)

柚子造型蛋黃酥

這次用水手牌粉心粉&蛋糕粉做柚子造型蛋黃酥，粉心粉潔白吸水性強，蛋糕粉細緻口感酥鬆，兩種操作性都很好，成品很成功又好吃喔!

食材：水手牌特級粉心粉、糖粉、水手牌超級蛋糕粉、無水奶油、鹹蛋黃、冰水、抹茶粉、烏豆沙餡(20g/個)

【蘋果優格蛋糕】

濕潤蓬鬆的蛋糕，入口即化，非常美味!!

食材：雞蛋、食用油、優格、低筋麵粉、糖、檸檬汁、蘋果片

免烤箱檸檬生乳酪蛋糕🍋

母親節快到了！ 分享一款有檸檬香清爽不甜膩的檸檬生乳酪蛋糕！酸酸甜甜的風味，很適合炎熱的夏天吃～ 冰冰的吃，有冰淇淋的綿密和乳香...

食材：消化餅、無鹽奶油、檸檬皮屑、奶油乳酪、動物性鮮奶油、原味優格、砂糖、檸檬汁、吉利丁片

紫薯大理石乳酪蛋糕

食材：餅乾、奶油、奶油乳酪、優格、紫薯、鮮奶油、吉利丁片、細砂糖

低脂抹茶巴斯克乳酪蛋糕

用優格取代高熱量的奶油乳酪口感更綿密滑順！！！ 讓你在減脂期也可以達成cheesecake自由！ 蛋糕控一定要收藏起來(  ˃᷄˶...

食材：希臘優格、蛋、抹茶粉、全麥麵粉、蜂蜜or 代糖(也可省)

檸檬蛋糕

全蛋打發 酸甜好滋味 酸V

食材：全蛋、砂糖、低粉、玉米粉、沙拉油、奶水

檸檬蛋糕

喜歡檸檬蛋糕的酸甜滋味

食材：葵花油、低筋麵粉、糖、檸檬、玉米粉、牛奶、泡打粉、糖粉

焦糖巧克力水果蛋糕

食材：模具14.5x8.5x6cm、香蕉丁、蘋果丁、市售焦糖醬、糖、核桃仁、蛋黃、水、蛋白、玉米粉、植物油、牛奶、無糖可可粉、低筋麵粉、白砂糖、泡打粉

花生優格巴斯克/免打發蛋糕（寶寶蛋糕）

不用奶油乳酪跟鮮奶油 僅用無糖優格做出來的 「偽」巴斯克🤣 口感就像蛋糕，無負擔又簡單💯 更多口味的優格巴斯克 歡迎至IG看食譜喔...

食材：無糖優格、花生醬、雞蛋、玉米澱粉

巧克力蛋糕吐司【麥典實作工坊麵包專用粉】

蛋糕? 吐司? 蛋糕吐司！ 吃得到蛋糕體軟綿滑順，也能吃到吐司的細緻軟Q，只要 #麥典實作工坊麵包專用粉在手，就可以輕鬆做出極致美味。

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、蛋黃、鹽、蛋白、即發乾酵母、奶粉、沙拉油、全蛋、牛奶、水、奶油、可可粉

香蕉布朗尼蛋糕(減糖減油)-氣炸鍋

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、可可粉、巧克力豆、無鹽奶油、牛奶、蜂蜜、蛋、鹽、泡打粉、香蕉

燕麥蛋糕｜減肥甜點｜簡單食譜

一個簡單而美味的燕麥和蘋果食譜，你無法抗拒！ 如果你喜歡燕麥片和蘋果，那就毫不費力地做這個健康的早餐食譜吧！

食材：燕麥片、牛奶、雞蛋、鹽、糖、泡打粉、肉桂粉、蘋果、葡萄乾

檸香起司杯子蛋糕

淡淡的檸檬清香，混合著起司奶香味，讓你一口接著一口欲罷不能的夏令甜點。

食材：室溫奶油、砂糖、雞蛋、牛奶、麵粉、無鋁泡打粉、檸檬（削皮屑）、奶油起司或果醬

黑森林蛋糕

食材：6吋矽膠模、金莎巧克力、雞蛋、沙拉油、動物鮮奶油、鮮奶、砂糖、巧克力豆、可可粉、低筋麵粉