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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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提到台菜料理,大概受到家庭的影響,我心目中最傳統最經典的台菜之一「獅子頭滷白菜」 準備的食材簡單 白菜跟豬絞肉一年四季都有 而且永...
食材:細豬絞肉一盒、金蘭無添加有機醬油、白菜、薑、太白粉、乾香菇、蔥、鹽巴
高昇排骨是無錫的特色菜,這道菜的名稱由來是源於調味料的比例,是按照 1:2:3:4:5 的分量遞增,寓意著步步高昇,所以常被拿來作...
食材:豬中排或小排、蔥、薑、紹興花雕酒、鎮江香醋或烏醋、冰糖或二砂、醬油、八角
食材:鯛魚片、蔥、鹽巴、薑、米酒、九層塔、白胡椒粉、蒜頭、醬油、樹子
#脆皮燒肉 看了3個YouTube版本 影片綜合起來的作法,也是一次成功。
食材:豬五花肉、薑、鹽、二砂糖、五香粉、香蒜粉
食材:豬肉塊、鳥蛋、大豆腐乾、蔥、薑塊、蒜頭、乾辣椒花椒、紹興酒或米酒、冰糖、油、水、蠔油、滷包、醬油
食材:茄子、薑、蒜頭、辣椒、九層塔、醬油、烏醋、番茄醬、糖、米酒、水
今天尾牙想來做刈包,剛好家裡剩了米穀粉,看到「屏東農產」的網站有「米刈包」的食譜分享,就做成了米刈包。買不到花生粉,用家裡既有的黑...
食材:香菜、花生粉或黑芝麻粉、中筋麵粉、蓬萊米粉、五花肉條、在來米粉、薑、乾酵母、青蔥、鹽、米酒、糖、醬油、水、冰糖
用香蕉做鬆餅除了減糖之外,也多了香蕉香氣!天氣熱很快熟的香蕉🍌就做鬆餅吧👏!薑母茶鮮奶油也是一絕🤪微甜的薑味讓鮮奶油不膩口!簡單的...
食材:法國鮮奶油、薑母茶粉、香蕉(去皮)、水(可增減)、低筋麵粉、雞蛋(大約60克/顆)
健康又簡單的速食早餐😋😘 增強免疫力💪每天在不知不覺間吸收👍持之以恒健康必定有改善👍 冷榨棷油搭配薑黃粉是香味及味蕾的一大享受再加...
食材:有機薑黃粉、冷榨棷子油、果醬、麵包
食材:飯、薑黃粉、紅蘿蔔絲、蔥花、鹽巴、高麗菜、但
日本山藥爽脆口感,搭配絲瓜軟嫩鮮甜,口感清爽。
食材:絲瓜、山藥、鹽巴、紅蘿蔔、橄欖油、嫩薑、白胡椒粉
食材:茴香、薑、麻油、鹽巴、米酒、水
海帶芽不只煮味噌湯或涼拌菜.燉煮也不錯. 薑香足夠去海澀味. 滋味無窮冷熱些可適合當作便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 https:/...
食材:海帶芽乾、薑絲、辣椒、黃薑粉、酒、味霖、蝦醬、昆布柴魚高湯
完整版影音食譜:https://jsauce.tw/rxyac 姆士流官網 → https://www.jamestaste.com/
食材:雞蛋、高麗菜、綜合生菜、青江菜、白蘿蔔、黑木耳、白芝麻、豆芽菜、小番茄、白飯、檸檬、蒜末、蔥花、薑泥、蒜泥、玄米油、鹽巴、酪梨油、醬油、米酒、黑胡椒、味醂
既然有醬香醇厚的「李錦記 頭道零添加原釀醬油」,就該來滷大腸,而且既然要滷,就多滷一點吧~ 實測結果,「李錦記 頭道零添加原釀醬油...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、肥腸、蔥、辣椒、麵粉、薑、胡椒粉、滷包、沙拉油、冰糖、米酒、水
印尼薑黃飯是在節慶時吃的,比方像是過年、生日、結婚等聚會場合。薑黃本身富有豐富的營養素,對身體相當有益。 薑黃飯除了飯之外,旁邊...
食材:在來米、香蘭葉、馬鈴薯、香茅、芹菜、去骨雞胸肉或雞腿肉、椰漿、蔥、蒜頭、印尼甜醬油、薑黃、紅蔥頭酥、花生、檸檬汁、清水、白胡椒粉、白胡椒、鹽、紅蔥頭、雞蛋、檸檬葉、大辣椒、黑糖或棕櫚糖
薑燒豬肉對我來說有點像洋蔥炒豬肉的延伸,加入磨好的薑末、一點味霖、醬油與米酒,就可以讓洋蔥豬變成另一個料理。 配菜配上高麗菜絲,...
食材:梅花豬肉片、洋蔥、老薑、醬油、米酒、味霖、鹽巴
食材:蔥薑蒜、生抽醬油、蒸魚豉油、味精、小紅辣椒