蕃茄肉

番茄紅燒牛肉

食材：大番茄、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、醬油、薑片、米酒、蔥、滷包、牛肉（帶筋帶肉）

蔥燒排骨

家裡多了一大把大蔥，這幾天連做了幾道大蔥料理，剩下上段的蔥青，正好來做東坡肉和蔥燒排骨。排骨和三種蔥燉煮過，每口都是蔥香厚味，好吃...

食材：排骨、洋蔥、醬油、紅蔥頭、米酒、青蔥、八角、月桂葉、乾辣椒、冰糖、蠔油、紹興酒、黑胡椒粒、番茄糊（選用）、現磨肉荳蔻（選用）、水

[蘑菇紅酒燉牛肉]異國風料理

義大利家庭常見的簡易燉牛肉食譜，除了洋蔥、胡蘿蔔外，添加蘑菇給予不同的口味變化。 🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo....

食材：牛腱肉、洋蔥、雞湯、蘑菇、百里香葉、牛番茄、迷迭香末、蒜片、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、紅酒、番茄醬、麵粉、糖、奶油

[黃豆芽番茄排骨湯]簡易家常菜

黃豆芽是營養豐富的蔬菜，含高膳食纖維及水分，但熱量較低，受減重朋友的喜愛。用梅花肉排骨熬出白湯，再將黃豆芽入湯，釋放淡淡豆味，放一...

食材：梅花肉排骨、黃豆芽、鹽、番茄、米酒、薑、青蔥

墨西哥風味烤肉串

烤肉節快到了，除了一般的烤肉醬當刷醬外，也可以運用一些不同的香料，烤出別具特色的烤肉串！ Viola料理師幸福餐桌 https:...

食材：豬梅花肉、紅彩椒、醬油、黃彩椒、米酒、檸檬（最後淋在肉串上）、糖、生菜（切絲）、墨西哥香料、牛番茄、白芝麻

《悶燒鍋出動》《一菜開飯》椰香茄汁蔥燒豬

悶燒鍋們出來集合了!! 體積不小又重到拿出來都有可能會閃到腰的悶燒鍋， 對節能減排做環保其實是個超厲害的好幫手! 也是省電費、瓦斯...

食材：台糖腰內肉、洋蔥、油、胡蘿蔔（大）、醬油、番茄、辣豆瓣醬、薑、冰糖、蒜頭、月桂葉、蔥、八角、椰奶、番茄醬、水

安萱下課後 烤番茄鑲肉

烤番茄鑲肉(tomate farcie)這是省事看起來又很美味的一道菜 內餡我是用隨手可以得的來做 你也可以自己做變化 因為沒又加...

食材：番茄、絞肉、調味料(鹽 黑胡椒 百里香)

日式馬鈴薯燉肉

日本最具人氣家庭料理～日式馬鈴薯燉肉！簡單暖心好滋味～端上桌就是要讓老公扒兩碗飯～選用梅花豬肉切塊Ｑ嫩的油脂肥瘦剛好，帶點咬勁口感...

食材：豬梅花肉、洋蔥、醬油、牛番茄、味醂、毛豆仁、米酒、馬鈴薯、水

電鍋料理《茄汁牛肉》飯/麵

食材：牛腱肉、番茄、醬油、紅蘿蔔、蠔油、洋蔥、冰糖、薑、番茄醬、香菜、米酒、蔥、紅酒、萬用滷包、辣豆瓣醬

安格斯牛排配日式芝麻醬

牛排可選rib-eye或是牛柳部分，要注意牛排厚度，5成熟的是剛剛好。

食材：安格斯牛排、番茄、翠肉瓜、日式芝麻醬