蔬菜雞肉鍋

九州風香煎雞肉&高麗菜鍋

食材：史雲生清雞湯500ml、雞腿肉、高麗菜、山茼蒿、鴻禧菇、紅蘿蔔、salt、醬油

鑄鐵鍋無水料理 高麗菜悶雞肉

這鍋…看起來…有點雜亂 顏色也沒有很美 但是 作法很簡單，也很下飯 都是吃食材的甜味，營養也滿分 歡迎來我的FB逛逛 http...

食材：去骨雞腿、醬油膏、米酒、白胡椒、薑末、蒜末、紅蘿蔔、鴻禧菇、金針菇、高麗菜、蔥花

麻油菇菇雞鍋

冷冷涼涼的天氣，就是要來一鍋經典的麻油雞鍋，加上菇類與自己喜愛的蔬菜，帶著麻油香與暖呼呼的一鍋，除了滿足口慾，暖心又暖胃，通體舒暢...

食材：土雞肉(切塊)、杏鮑菇、金針菇、高麗菜、老薑、麻油、小磨坊-台味麻油雞鍋、水、枸杞、鹽(視需要)

番茄蔬菜雞肉濃湯（減醣-壓力鍋零失敗）

這道濃湯使用洋蔥、芹菜、紅蘿蔔提甜度、馬鈴薯可以增加飽足感（嚴格控醣可不加）融合蕃茄罐頭鹹酸，雞（腿or胸）肉油脂圓滑了湯頭，喜歡...

食材：塊狀番茄罐頭、蕃茄糊、蘑菇罐頭、馬鈴薯、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、雞腿（3-5 or 雞胸適量）、奧勒岡（香料）、羅勒葉、蒜粉or新鮮大蒜、黑胡椒、水、鹽

「營養師食譜」簡易咖喱雞肉

來自營養師的鑄鐵鍋食譜。 簡單便捷，營養健康而低脂。 用鑄鐵鍋讓味道充分沁入食材， 擁有既濃厚又柔和的咖喱香氣~ :-D

食材：雞肉、咖喱粉、酸奶、鹽、大蒜、生薑、洋蔥、番茄、色拉油、孜然粒（可省略）、番茄醬、蜂蜜、鹽（出鍋）

一鍋到底｜雞肉蔬菜粥

天氣轉涼，一直好想吃粥，但外頭找不到喜歡的，又擔心高鹽問題，最後還是自己煮了，用16穀米煮粥，比白米更健康，口感也很不錯，一鍋到底...

食材：16穀米、水或高湯、小白菜、雞胸肉、洋蔥、香菇

飛利浦萬用鍋-香菇高麗菜雞肉飯

萬用鍋一鍋到底，香噴噴的香菇高麗菜雞肉飯快速上桌。

食材：米、香菇、紅蘿蔔、雞腿、水、鹽、白胡椒

麻油雞火鍋

最近的天氣變化大，早晚溫差明顯，讓我想起之前在台中吃的麻油雞火鍋，帶有涼意天氣最適合來鍋暖胃的火鍋暖暖身子，便自己動手開一鍋啦!

食材：土雞肉、麻油、米酒、薑片、水、紅棗、枸杞、火鍋料、鍋燒麵、蔬菜、玉米筍、杏鮑菇、鹽

超Q好吃的~高麗菜麻油酒香米糕

簡單幾步驟就能做出好吃的酒香米糕~ 1.糯米2杯+1杯水+0.8杯米酒 浸泡1小時 2.用炒鍋,將薑+香姑+麻油 爆香 3.在放入...

食材：糯米、高麗菜、水、雞肉、米酒、Dowai全營養萃取鍋(小萃鍋、香菇、麻油、薑、醬油、胡椒粉、鹽巴

超下飯三杯雞炒米血杏鮑菇-偽滷味

有菜有肉，一鍋到底 唰嘴下飯筷子停不了！！ 買不到九層塔，但有醬油米酒麻油味道就超級熱炒店的感覺了！簡直像在吃夜市滷味～

食材：雞肉（我用雞翅膀和小雞腿）、薄鹽醬油、杏鮑菇、米酒、米血、胡麻油（因為不想吃太油用少點）、高麗菜、薑片、用大炒鍋料理最適合了喔！、青蔥（可不用）

雞肉高麗菜飯【飛利浦智慧萬用電子鍋】

使用當季食材高麗菜搭配雞肉香菇等，將所有配料食材加入白米中，使用飛利浦智慧萬用電子鍋-[米飯]功能，一鍋到底完成，米飯香Q，粒粒分...

食材：雞腿肉(切丁)、高麗菜(中)、米酒、紅蘿蔔、鹽、醬油露、乾香菇(中大)、(黑)胡椒粉、紅蔥酥、芹菜、黑胡椒粉(粒)、白米、水

雞肉玉米蔬菜炊飯(飛利浦智慧萬用電子鍋)

只要將材料依序準備好，並可以輕輕鬆鬆完成無油煙的佳餚，這對忙碌的上班族或者是媽媽們是個一大福音呀^^

食材：白米、雞腿肉(切丁)、醬油、玉米、味霖、紅蘿蔔(切絲)、米酒、洋蔥、鹽巴、高麗菜(切絲)、黑胡椒粒、蔥(切段)、蒜頭(切末)、水

麻油雞蔬菜鍋

冷冷的天氣，來一鍋經典的麻油雞，加上自己喜愛的蔬菜，帶著麻油香與暖呼呼的一鍋，有雞肉與各式蔬菜，就是大大的滿足，全身舒暢。 歡迎...

食材：雞肉/雞腿肉(切塊)、高麗菜(小)、蒜苗、金針菇、蕃茄/小蕃茄、老薑、食用油、小磨坊-台味麻油雞鍋、水或米酒(或各半)

麻辣雞煲 (海底撈湯包懶人料理)

喜愛花椒的麻感，一定要試試。入口又麻又辣，搭配飯、麵都很適合。

食材：雞肉、洋蔥、海底撈麻辣香鍋料包、青椒、米酒、馬鈴薯、水、香菜、蔥、薑

S&B生蒜泥 北海道湯咖哩

湯咖哩是日本北海道札幌的名物特產，發源地主要以札幌及附近地區為中心，其靈感來自南印度、東南亞的多種咖哩文化。第一次吃到湯咖哩是在北...

食材：雞肉棒棒腿、S&B 生蒜泥醬、工研中辣咖哩塊、洋蔥[切細丁]、八幡屋磯五郎咖哩辣粉、亨式墨西哥辣味番茄醬、水或雞高湯[鍋子6分滿]、小磨坊月桂葉、小磨坊薑黃粉、蒜頭、茄子[切5公分以上塊狀]、糯米椒[去蒂頭]、紅蘿蔔[切5公分以上塊狀]、地瓜[去皮, 對切成大片狀]、無鹽奶油、土雞蛋

【營養師的料理廚房】減醣千張披薩

營養價值表 熱量 419大卡 醣類 24克（23％） 蛋白質 36克（35%...

食材：雞肉、小卷、鹽、玉米、蔬果削片刀（美國品牌OXO）、洋蔥、義式香料、牛蕃茄、玉米刨粒刀（美國品牌OXO）、洋菇、烤盤、起司絲、平底鑄鐵鍋、千張豆皮

茶油雞肉高麗菜飯（鑄鐵鍋版）

食材：去骨雞腿肉、高麗菜、冬菜、薑、鹽巴、茶油、胡椒粉、米、米酒、水

馬鈴薯燉鷄肉(鑄鐵鍋)

冷冷的冬天,來一鍋充滿蔬菜甜味的馬鈴薯燉鷄肉,加上冬天特產的美味甜豆,暖在心裡!

食材：鷄肉片(或豬肉片)、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、甜豆、A-- 砂糖、A--酒.醬油、A--味醂、高湯、沙拉油