蔬菜烘焙

🌈豆泥杏菇酥排🍔漢堡🌈［全素］

純手工的豆泥杏菇酥排🍥取代市售過度加工的素排，利用營養豐富的紅扁豆搭上鐵質、維生素B12含量高的甜菜根取其甜味及甜菜紅素🍷，加上杏...

食材：紅藜麥漢堡(自製全素）、豆泥杏菇酥排、沙拉醬(自製全素）、蘿蔓、百香果蘋果果醬(自製全素）、紅扁豆(生的）、蘋果片(圓片）、番茄醬、水、孜然粉、玉米筍(切片燙熟）、素肉碎(生的）、七味粉、脆酥粉、小黃瓜(刨長片）、燕麥片、研磨黑胡椒粒、番茄片(圓片）、紅藜麥(蒸熟的）、義式香料(全素）、麵包粉、紫高麗菜絲、甜菜根(磨泥)、素蠔油、葡萄籽油、苜蓿芽、杏鮑菇、塩、日本太白粉、麵粉

烤茄醬高麗菜卷

Facebook 專頁：https://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏灠更多食譜！ 這個用免治...

食材：免治牛肉、麵包糠、紹興酒、牛奶、醬油、起司碎、洋蔥（切碎）、糖、百里香（可略）、高麗菜葉、黑胡椒、番茄醬、蒜頭、月桂葉

日式牛肉可樂餅

日本家庭的家常料理，很適合當小孩的點心，簡單快速，內餡則是可以隨心多樣變化^_^

食材：馬鈴薯、牛絞肉、洋蔥、雞蛋、麵包粉、高筋麵粉、鹽、黑胡椒、巧達起司🧀️

青醬起司五穀法吐捲

蛋奶素可食

食材：吐司、蛋液、九層塔、豆漿、橄欖油、五穀飯、蒜頭、杏鮑菇、花生、起司、鹽與胡椒、甜椒

漢堡咖哩排

多汁的漢堡肉 搭配上流溢而下的蛋黃和起司 搭配香濃的起司，當起司融化在肉排上， 佛蒙特咖哩醬濃郁的香氣與肉排的肉汁在口中爆發 美...

食材：豬絞肉、麵包粉、鮮奶、鹽、胡椒粉、蛋、起司片、白飯、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、佛蒙特咖哩中辣、水、油

元氣吐司串

就算吐司只剩下四片也要好好吃～好好地利用她，讓她很好吃… 於是把她變身成偽串燒，還要夾入很多好吃食材，一定要很豐盛！ 《拉嬤上路G...

食材：全家元氣吐司、豬肉片、長豆、香菇、杏鮑菇、蛋、起司、有鹽奶油（融化）、鹽、黑胡椒、紅椒粉、植物油

蔬菜蛋黃小饅頭

深得小人兒心的不敗點心～純蛋黃製作，適合當小小孩的手指食物，不但可以訓練寶寶抓握，還可訓練手眼協調，加入蔬菜風味更多元喔！ 更多...

食材：日本太白粉、蛋黃、糖、無鹽奶油、蔬菜泥

20分鐘法式洋蔥湯

一般需要炒很久的洋蔥湯，被視為功夫菜，但忙碌的媽媽可沒有太多閒情。其實只要運用一個技巧，就可以縮短1/3以上的時間，完成孩子叫好不...

食材：洋蔥 (切丁或切絲)、高湯、法國麵包、乳酪絲或起司片

[7 Bakery] 鬆軟的馬鈴薯麵包

晚上做了馬鈴薯泥要帶便當，蒸好的馬鈴薯還有剩，猜測鬆軟又有黏性的口感拿來做麵包應該也很適合，於是首度嘗試做了生平第一個鹹麵包， 除...

食材：高筋麵粉、馬鈴薯、酵母、牛奶、糖、鹽、奶油、馬鈴薯泥、玉米粒、德國香腸、起司、黑胡椒

鹹塔 【麥典實作工坊麵包專用粉】

不僅做麵包很美味，鹹塔也很可以喔！！！ 麥典實作工坊真的好神奇，不僅做麵包很好用，變化出年節應景美味的鳳梨酥，本次還要教你延伸應用...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖粉、奶粉、奶油、蔬菜海鮮肉類(燙熟)、蛋黃、牛奶、乳酪絲

吐司披薩

食材：厚片吐司、番茄、披薩醬、鳳梨罐頭、義大利香料、甜椒、培根、洋蔥、玉米筍、乳酪絲、九層塔

馬鈴薯可樂餅

感覺不是很正統的作法 希望大家會喜歡 也歡迎來我新創的粉絲團 給我批評指教 謝謝！ https://www.facebook....

食材：馬鈴薯、洋蔥、洋菇（稍微大顆的、蛋、麵粉、麵包粉、鹽 胡椒粉

牛軋餅

鹹餅乾搭配甜內餡，不小心就會吃過多哦～

食材：市售蔬菜蘇打餅乾(5x5cm)、白色棉花糖、無鹽(發酵)奶油、奶粉、果乾或熟堅果

減肥低脂-雞胸肉豆腐排

吃了幾天的鯛魚，再回歸雞胸肉吧XD 每100克的去皮雞胸肉（肉雞），約有22克的蛋白質，104卡熱量。 每100克的凍豆腐13...

食材：去皮雞胸肉、嫩豆腐、洋蔥、雞蛋、米酒、醬油、香油、糖、麵包粉、蒜/蒜末、黑胡椒、油

黃金培根燉飯球佐酸甜茄汁醬

歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！ FB:https://www.facebook.com/spuna7367/

食材：白飯、培根、雞蛋、洋蔥、麵包粉、番茄、番茄醬、乳酪絲、牛奶、蒜頭、帕瑪森起士粉、黑胡椒、水、鹽巴、黑胡椒粒

佛蒙特咖哩炸鯛魚飯

料理時間看似有點久，其實都只是在顧火比較多。 蔬菜可以很隨興變換，只要是耐煮的都適合。

食材：白飯、佛蒙特咖哩、水、costco鯛魚、洋蔥、中筋麵粉、無骨雞腿肉塊、蛋、玉米筍、麵包粉、綠巨人玉米粒、杏包菇、小馬鈴薯、紅蘿蔔、奶油

日式漢堡排

自己動手做不僅吃的健康又安心 不用擔心裡面有亂添加什麼 而且做法相當的簡單哦✌ 哈哈 還在等什麼呀！趕快來試試看吧😁

食材：牛絞肉、蛋、洋蔥、麵包粉、黑胡椒、鹽