蔥鹽

蔥鹽雞腿馬鈴薯

喜歡日式燒烤蔥鹽的話，很適合這味

食材：雞腿、馬鈴薯、樹薯粉、蔥、胡椒鹽、洋蔥

三杯雞小腿

三杯雞小腿為台灣傳統美食，濃郁醬汁融合醬油、米酒，賦予豐富風味。雞肉鮮嫩多汁，薑蒜香氣濃郁，辣椒帶微辣，冰糖增微甜。適配白飯，滋味...

食材：S&B 生蒜泥醬、雞小腿、蔥段、薑片、辣椒、鹽、麻油、米酒、醬油、冰糖

繽紛花舞菇

連續兩個假期，吃了不少外食，該好好清清腸胃。（好菇道舞菇）擁有豐富營養：維他命D、維他命B群、β-葡聚醣、蛋白質及醣類、礦物質、β...

食材：好菇道舞菇、櫛瓜、橄欖油、黃甜椒、米酒、紅甜椒、鹽、薑、蔥、花枝

鮭魚頭豆腐味噌湯

超簡單就能完成的美味湯品，只要鮭魚新鮮，搭配傳統嫩豆腐，就能做出湯鮮魚美豆腐好吃的美味湯品喔！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ...

食材：鮭魚頭、傳統嫩豆腐、洋蔥、蔥、味噌醬(半包)、米酒、鹽

豬油粕蔥蛋

食材：蔥、蛋、鹽、醬油、豬油塊

好男人料理-蒜蓉炒飯

分享一道蒜香濃郁的炒飯，食材簡單卻香氣十足，令人百吃不膩。

食材：蒜頭、蔥、鹽、雞蛋、黑胡椒粒、冷飯或隔夜飯、胡椒粉、醬油

香蔥炒玉米

簡單的把玉米原味呈現出來，小孩子很愛 ！ 很好下飯～

食材：玉米粒、蔥、油、鹽、高鮮味精、水

清蒸鮑魚佐鹽昆布

看起來賣相不佳, 但是味道上乘, 佐以北海道鹽昆布, 令人回味無窮

食材：鮑魚、蔥、蒜、北海道鹽昆布

茭白筍炊飯

鮮甜細嫩的茭白筍，以一鍋到底的方式和米飯做結合，是富含碳水化合物和膳食纖維的美味料理。與米飯搭配，能營造出淡淡清香的口感，是一道美...

食材：白米、茭白筍、醬油、紅蘿蔔、棕櫚糖或二砂、梅花肉、黑胡椒粉、蝦米、鹽、乾香菇、油蔥酥、蔥

蘿蔔山藥鹹粥

吃得到大海的鮮甜! 煮粥美味的秘訣在於我的祕製蔥香蝦油! 🍚相關食譜：「抗疫餐山藥瘦肉粥」、「高麗菜瘦肉粥」、「青菜瘦肉粥」、「...

食材：白飯、雞蛋、青蔥、豬肉絲、芹菜、山藥、蔥香蝦油、白蘿蔔、香油、鹽、雞粉、白胡椒粉、熱水

經典年菜-紅燒獅子頭

圓圓的獅子頭形象討喜，是年菜的不敗經典，各家有各家的做法，我用板豆腐替換部分的絞肉，一來年節桌上已經很多大魚大肉了，減少肉類的膩口...

食材：豬絞肉（肥3瘦7）、板豆腐、薑泥、雞蛋、蒜泥、大白菜、水、米酒、蝦米、蔥、醬油、薑、香油、白胡椒粉、太白粉、醬油膏、鹽

Emma創意料理之蔥醬雞湯麵

食材：雞肉切小塊、蒜苗、枸杞、鹽、藥膳湯、蔥醬（另有作法）

高麗菜豬肉水餃

食材：豬絞肉、高麗菜、醬油、蝦子、蠔油、花椒、大蔥、香油、清水、中筋麵粉、細蔥、米酒、薑泥、鹽、糖、十三香

柚香和風醬汁鮮菇牛肉豆腐

炎熱夏天太耗體力了😓來吃些牛肉補血補蛋白質🥰~豆腐和鴻禧菇超搭牛肉，淋上野菜廚房 -柚香和風醬好吃清爽不膩~

食材：冷凍牛五花肉、鴻禧菇、錦豆腐、蔥、野菜廚房 -柚香和風醬、玫瑰鹽或胡椒鹽

清炒茭白筍(五辛素)

簡單清爽的炒菜，老人孩子都愛吃！ 🥬相關食譜：「清炒綠竹筍(五辛素)」、「清炒麻竹筍(五辛素)」、「清炒蘆筍(五辛素)」、「蒜香...

食材：茭白筍、蒜頭、蔥、鹽、香菇粉、白胡椒粉、香油、熱水

鮪魚松阪肉味噌湯

美味營養的養生味噌湯

食材：魚有王鮪魚松阪肉、清酒、味霖、唐辛子、鹽、黑胡椒、芝麻油、薑絲、蒜末、味噌、蔥

椒鹽手撕杏鮑菇

氣炸鍋Ｘ簡單料理Ｘ０失敗

食材：杏鮑菇、蔥末、蒜末、鹽、黑胡椒