蔥段

冷凍蝦好方便～簡易懶人蒜香洋蔥炒蝦

冷凍蝦也很美味～簡單又方便的懶人蝦料理是我家老爺最愛的料理！看更多 https://tingslife.com/食譜筆記懶人蒜香洋...

食材：剝殼蝦、蒜末、蔥段、洋蔥絲、大辣椒（香氣不辣）、米酒、岩鹽

洋蔥紅燒魚

吳郭魚是常吃的魚，魚骨粗，適合小朋友

食材：吳郭魚、洋蔥、米酒、蔥段、醬油、蒜片、冰糖、薑片、番茄醬、黑胡椒粉

濃郁乳白色的魚湯

乳白色的魚湯好喝又有膠質 作法簡單 試試看吧

食材：草魚、蔥段、薑片、鹽巴、米酒、水

極品花雕雞鍋

一鍋兩吃，口味道地好滋味，够深度的重口味。

食材：雞腿排、彩椒(紅、黄、綠)、花雕酒、乾香菇、萬家香醬油、薑片、二砂糖、水(或高湯)、大蒜、豆瓣醬、高麗菜、辣椒、蔥段、火鍋豆腐、青蔥、火鍋料、胡蔴油、葉菜類、鴨肉丸貢丸魚丸花枝丸

蒜香鮮蝦佐酪梨沙拉醬(快速健康料理)

新鮮蝦仁裹上油脂豐富的酪梨沙拉醬 清爽順口營養豐富一盤就能抵一餐

食材：酪梨、檸檬汁、薑片、鹽巴、蔥段、蒜頭、米酒、鮮蝦仁、起士粉、粗黑胡椒粉

醬味栗子南瓜豆腐🍊

栗子南瓜價格貴得多，但其綿密香甜鬆軟口感，非一般南瓜可相比，總之，吃過栗子南瓜，回不去了😅

食材：栗子南瓜半顆、豆腐、醬油、蔥段、味霖、醬油膏、糖

「高家老菜脯」吻仔魚菜脯烘蛋、菜脯炒肉絲

迷人的二十年高家陳年老菜脯讓人吃的健康又美味！高家老菜脯經過歲月的淬鍊值得我們信賴！ 煮一鍋湯讓家人喝的安心也能吃的健康 詳細食譜...

食材：高家老菜脯、雞蛋、吻仔魚、榨菜、肉絲、辣椒、蔥段

鹽味炒麵（露營ＯＫ）

將青菜與肉片加一點鹽炒軟，放入麵條拌炒，加一點醬汁提味

食材：麵條（先煮軟）、火鍋薄肉片、醬油、高麗菜 （切段）、酒、紅蘿蔔 （切片或切絲）、鹽、韭菜或蔥(切段)、蒜末、豆芽菜、薑末

金針菇豆腐燒

讓燒豆腐不再孤單，加點配料增加口感和視覺感～😋

食材：金針菇、豆腐、蔥段、薑末、蒜末、辣椒、紅蘿蔔、醬油、醬油膏、糖、油

低醣料理 <海鮮> 柚香醬燒鮪魚排

食材：鮪魚片（約1.5cm）、蔥段、洋蔥、薑片、味醂、清酒、日式醬油、柚子粉

糖醋虱目魚

燙過魚油不會很多，糖醋下鍋很快就入味

食材：虱目魚肚、香菇素蠔油，工研醋，糖，味醂、蔥段

韓式辣海鮮嫩豆腐湯

簡簡單單的食材，便可烹煮出具韓式風味的海鮮鍋。 FB: https://www.facebook.com/cookpattern/...

食材：蝦、鮮蜆、乾辣椒粉、韓式軟豆腐、蒜蓉、杏鮑菇、韓國醬油、金菇、韓國魚露、雞蛋、年糕條、魚乾湯、水份、大蔥、蔥段

* 蔬菜豆乳湯 (露營OK)

無糖豆漿真的很好拿來入湯，想有濃湯口感的場合，拿它出來就對了!

食材：高麗菜、鴻喜菇、紅蘿蔔 (輪切)、蔥 (切段)、高湯或水、醬油、無糖豆漿

【對味】黑豆豉苦瓜滷五花肉

一直以來想煮煮苦瓜滷五花肉，擇日不如撞日，新歡冰箱有著前些日子的黑豆豉，一起加入來增加層次感🥰 煮好！先擺盤拍食譜照，忍不住試了一...

食材：五花肉、苦瓜、淬釀醬油、黑豆豉、砂糖、水、薑片、蔥段

三杯雞翅

食材：雞翅、糖、米酒、麻油、水、蔥段、薑片、蒜頭、醬油、九層塔

古早味白蔭鼓滷虱目魚肚

趁連假跟娘家人一起去東石魚人碼頭⛵️，買了附近店家的「豆製品」來做菜，記憶中只有在「傳統菜市場」才買的到的「豆醬」，讓我不買也不行...

食材：白蔭鼓、虱目魚肚、醬油、薑片、水、斜蔥段

咖哩炒麵

食材：烏龍麵、咖哩粉、咖哩塊、醬油、胡椒粉、雞胸肉 (切條)、蛤蜊、洋蔥 (切絲）、黑木耳 (切絲）、高麗菜 （切絲）、蔥段、蒜末、薑末