蔥包

紅黎紅豆肉粽

祝即將到來的端午節快樂！平常工作站居多，沒空能坐下來包肉粽，難得放假又加上，下禮拜五是端午節。趁今天就來包肉粽自己吃和拜拜用，拉母...

食材：（愛料理市集）脫殼紅黎、長糯米、沙士、竹殼葉、醬油、竹筍、辣椒、補拉魚、薑母切片、乾干貝、蔥打結、乾香菇、陳年紹興酒、自己做蜜紅豆、中藥行滷包、中肉（五花肉）、蒜末、（牛頭牌）紅蔥醬、糖、（牛頭牌）玉米罐

番茄牛肉麵【萬用鍋版】

要在家裡才能吃到湯頭特濃、牛腱特大塊的台灣牛肉麵啦！ 店家牛肉湯裡的「祖傳祕方」中藥滷包總是喧賓奪主，老公及小孩子都嫌藥味重。家裡...

食材：好市多美國牛腱心(1包)、番茄、洋蔥(中)、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、蔥（末）、薑、米酒、醬油、豆瓣醬、油、水、好市多讚岐烏龍麵、青江菜

滷豬腱肉~電鍋料理

偶然機會在肉攤阿姨介紹下，認識了它👉豬腱肉，跟牛腱的部位是一樣的。不能吃或不敢吃牛肉的捧油，可以參考豬腱肉😊

食材：豬腱肉（2個）、薑片、蒜頭、醬油、蔥、米酒、辣椒、糖、水、塩、滷包

蔥燒豆包

簡單快速丶又好下飯～大人小孩都愛

食材：豆包、油、蔥末、塩、素蠔油

蕃茄紅燒牛肉麵

自家做的牛肉麵好吃，又多料，👍

食材：牛腩、牛腱、紅燒牛肉醬包、蕃茄、醬油、白蘿蔔、米酒、紅蘿蔔、冰糖、洋蔥、滷包、蔥、水、薑

三杯蔥魷魚卷

外食宿家妹難得回家，平常吃外食很少料理，回家想吃家裡菜，因為上禮拜騎好好的被撞，右腳淤青3塊拼命擦藥膏，略痛，怕傷到神經,勤擦藥膏...

食材：（小磨坊）熱炒三杯雞醬包、發泡魷魚大尾、蔥、辣椒、蒜頭、沙拉油

蒜蓉金針菇【5分鐘電鍋料理】

金針菇切除根部，鋪放盤中，淋上蒜蓉醬汁，放入電鍋，只要按一下開關，滑嫩脆口，蒜香醬香美味好EASY! FB有空逛一逛: http...

食材：金針菇 (1包)、蒜、蔥、辣椒、醬油、醬油膏、糖、烏醋、香油

海帶芽金針菇湯

食材：海帶芽、金針菇、柴魚湯包、蔥、水

白菜蟹肉湯

食材：大白菜、蟹肉、柴魚湯包、金針菇、蔥

紅燒滷牛腱➕滷味🥘

滷味在家輕鬆做，有壓力鍋真的棒呆了👍 滷牛腱 滷豆干海帶➕麻醬麵➕辣椒醬 不用阿嬤煮，在家就是個古早味麵攤。 前幾篇也有分享滷...

食材：牛腱肉一條、大豆干、薑片、蛋（水煮）、蔥段、海帶、蒜頭、油豆腐、乾辣椒、花椒、豆瓣醬、蠔油、醬油、紹興酒、開水、冰糖、滷味包

用電子鍋滷豆腐 （15分完成）

去自助餐常常可以吃到的滷豆腐，在家用電子鍋15分鐘即可完成！🥢

食材：板豆腐、醬油、蔥、鹽巴、老薑片、香油、冰糖、滷包、蒜頭、水

美味宮保小花枝

還在煩惱怎麼在自家廚房都炒不出餐廳級的宮保熱炒系列嗎？現在只要一包小磨坊熱炒系列的宮保雞丁調味包，不管是任何食材，都可以輕輕鬆鬆端...

食材：小花枝、小磨坊熱炒系列的宮保雞丁調味包、薑、米酒、蔥、熟花生

三更@可樂豬腳@清爽可口@簡單版零失敗

老爸喜歡吃豬腳 卻不喜歡油膩膩的菜 研究了好久 終於讓我找到適合他的烹調方式 不過看著他停不下來的手 。。。 我還是先把剩下的豬腳...

食材：豬腳、洋蔥、蔥、薑、蒜、可樂、醬油、蠔油、酒（去腥）、滷包

簡單五香滷肉～芳蓉家常菜

冷冷的冬天， 來點簡單的五香滷肉～ 把喜歡的豆干、雞蛋也一起放進來一起滷， 真的超級下飯 ～ 大人小孩都喜歡。 芳蓉優格DIY優格...

食材：豬肉片切小塊、水煮蛋、不沾鍋具、豆干切條狀、蒜頭切小塊、五香滷包、五香粉、醬油、素蠔油、黃砂糖、水、蔥末

台式豆包泥吻仔魚烘蛋

做法同日式豆包泥烘蛋，食材增加吻仔魚和麵粉（中筋）

食材：蛋、豆包泥、吻仔魚、黑胡椒、中筋麵粉、蔥

簡易製作：藥膳包滷雞翅，養生又入味！

這次的滷雞翅和平常不太一樣，採用中藥材的藥膳包來滷出香濃入味的雞翅！

食材：醬油、水、杏包菇、豆皮、土雞肉2節翅、辣椒、米酒、蔥

洋蔥燉牛腱

利用洋蔥的清甜燉煮出適合夏天清爽配飯的牛腱

食材：薑片、蒜頭、蔥段、辣椒、冰糖、醬油、醬油膏、八角、花椒粒、豆瓣醬、料理米酒、牛腱、洋蔥、洋菇、滷肉包